제공합니다 :
12기술:
쉬운비용:
싼예습:
35 분조리:
30 분사과 무너지고 커스터드를 좋아합니까? 이 레시피로 좋아하는 디저트를 한입 크기의 간식으로 만드십시오. 커스터드 착빙, 사과 소스 및 바삭 바삭한 무너질 달콤한 사과 스폰지 – 맛있는
슬리밍 세계 스페인 닭 허벅지
성분
- 무염 버터 150g, 연화
- 밝은 갈색 설탕 150g
- 자체 모금 밀가루 140g
- 옥수수 가루 10g
- 1 tsp 베이킹 파우더
- 계란 3 개
- 1
- ½
- tsp 계피
- 정향 핀치 (옵션)
- 할머니 스미스 사과 3 개
- 3 큰술 캐스터 설탕
- 1 레몬의 풍미와 주스
- 1 tsp 바닐라 추출물
- 커스터드 토핑
- 착빙 설탕 140g
- 무염 버터 80g
- 커스터드 파우더 4 티스푼
- 2 작은 술 온수
- 바닐라 추출물 몇 방울
- 무너져
- :
- 버터 10g
- 설탕 10g
- 자기 모금 밀가루 20g
- 죽 귀리 20g
- 또한 다음이 필요합니다.
- 깊은 머핀 팬
- 머핀 케이스 12 개
- Wilton 6B 데코레이션 팁이있는 파이핑 백
방법
이 컵케익 레시피를 만들려면 사과를 3 큰술 캐스터 설탕, 레몬 풍미 및 주스와 바닐라 추출물이 든 팬에 넣으십시오. 끓여서 열을 줄이고 사과가 부드러워 질 때까지 끓인다. 사과 소스를 위해 1/3을 꺼내 한쪽으로 둡니다. 포크로 나머지를 으깨고 식히십시오.
오븐을 160 ° C / 320 ° F / 가스 표시로 예열하십시오. 베이킹 트레이에 케이스를 정렬하십시오.
가볍고 푹신 푹신 (약 5 분)까지 설탕과 버터를 치십시오. 밀가루, 향료 및 베이킹 파우더를 함께 체로 치십시오. 밀가루 믹스의 1/3로 버터와 설탕에 달걀 1 개를 넣고 그냥 합칠 때까지 두들겨 모든 재료가 합쳐질 때까지 반복하십시오.
혼합물 전체에 걸쳐 냉각 된 사과를 천천히 접습니다.
배터를 12 개의 케이스로 나누고 30-35 분 동안 굽습니다. 와이어 냉각 랙으로 이동하기 전에 주석을 제거하고 10 분 동안 식히십시오.
부서지기 위해 모든 재료를 손가락과 함께 문지르고 내열성 접시에 뜨거운 그릴 아래에서 10 분 동안 토스트 한 후 5 분 후에 믹스를 흔들어 골고루 익 힙니다. 황금색으로 구운 후에는 식히십시오.
사과 소스를 만들려면 사과 믹스의 1/3을 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 흔든다.
커스터드 토핑을 만들려면 모든 재료를 큰 그릇에 넣고 필요할 때마다 뜨거운 물 1 티스푼을 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오.
케이크가 시원하면 컵 링 가장자리 주위에 파이프 링이 소용돌이 쳐서 센터를 열어두고 나머지 사과 소스로 센터를 채우고 부서지는 믹스를 맨 위에 뿌립니다.