- 건강한
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4기술:
매질비용:
싼예습:
15 분조리:
35 분저칼로리 마카로니 치즈는이 고전적인 레시피를 좋아하지만 다이어트 중에는 그것을 즐길 수없는 사람에게는 정말 죄책감없는 옵션입니다. 이 레시피는 고지방 가족이 좋아하는 음식을 건강한 식사로 만들어 지방을 줄이면서도 즐길 수 있습니다. 여분의 맛과 비타민을 위해 수분이 많은 토마토 층이 포함되어 있습니다. 저지방 버전을 사용하여 칼로리를 줄이면서 맛이 나지 않는 것을 제외하고는 여전히 모든 재료를 가지고있어 가장 좋아하는 안락한 음식입니다. 한번 가봐 라. 그러면 이것은 당신의 새로운 가족이 좋아할지도 모른다 – 아무도 이것이 저칼로리 버전이라는 것을 아무도 알지 못할 것이다!
성분
- 마카로니 300g
- 저지방 스프레드 50g
- 잘게 다진 작은 양파 1 개
- 일반 밀가루 50g
- 600ml (1 파인트) 반 탈지 우유
- 100g 감소 지방 체다 치즈, 강판
- 1tspn 영어 겨자
- 갈은 후추
- 슬라이스 토마토 2 개
방법
오븐을 190 ° C, 팬 오븐 170 ° C, 가스 마크 5로 예열하십시오.
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마카로니를 끓는 물에 8-10 분 동안 또는 팩 지시에 따라 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
한편, 큰 냄비에 저지방 스프레드를 녹여 부드럽게 될 때까지 양파를 3-4 분 동안 요리하십시오. 열에서 제거하고 밀가루를 저어주십시오. 혼합물을 모래 질감이 될 때까지 약동하면서 약 1 분 동안 약하게 익힌다.
열에서 제거하고 한 번에 조금씩 우유를 넣고 섞어 섞습니다. 두껍고 매끄러 울 때까지 끊임없이 저어 주면서 열을가합니다. 열에서 제거하고 치즈와 겨자의 약 2/3를 추가하십시오. 후추로 간을하십시오.
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익힌 파스타를 완전히 비우고 뜨거운 치즈 소스에 볶습니다. 약 1.2 리터 (2 파인트) 용량의 베이킹 접시에 혼합물을 기울이거나 개별 서빙 접시를 사용하십시오. 얇게 썬 토마토를 얹고 예비 치즈를 표면에 뿌립니다. 배관이 뜨거울 때까지 15-20 분 동안 굽은 다음 서빙하십시오.