제공합니다 :
8기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
20 분 -25 + 냉각부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 370 kCal | 19 % |
| 지방 | 24g | 34 % |
이 쉬운 빅토리아 스펀지 레시피는 부드러운 바닐라 주입 스펀지 케이크를 가벼운 버터 크림과 잼 채우기와 함께 만듭니다. 파티, 생일 또는 애프터눈 티 한잔에 좋습니다.
이 빅토리아 스폰지 레시피를 익히고 베이킹 세계는 굴입니다! 이 군침이 도는 케이크를 만드는 데 30 분이 걸리므로 맛있는 웅덩이가 곧 준비됩니다. 빅토리아 스펀지 레시피는 8 명에게 서비스를 제공하므로 가족이나 친구가 오면 조각이 충분할 것입니다. 이 레시피는 전에 구워 본 적이없고 쉬운 초보자 케이크 레시피를 찾고있는 사람들에게 완벽합니다. 남은 음식이있는 경우, 밀폐 용기 나 케이크 깡통에 보관하십시오. 또는 스폰지에 신선한 크림을 채우면 냉장고에 보관하여 떨어지지 않도록하십시오.
더 맛있는 영감을 찾고 계십니까? 이 훌륭한 케이크 요리법 중 하나를 사용해보십시오
빅토리아 스펀지 만드는 법보기
성분
- 중간 크기의 계란 3 개
- 연화 175g (6oz) 버터
- 캐스터 설탕 175g (6oz)
- 175g (6oz) 자체 밀가루
- 142ml 카톤 더블 크림
- 라즈베리 잼 4-6 개 큰 스푼
- 준설 용 캐스터 설탕
- 2 x 18cm (7 인치) 원형 샌드위치 주석, 그리스 및베이스에 베이킹 양피지
방법
모든 재료를 그릇에 담아 부드럽게 될 때까지 치십시오. 샌드위치 통 사이에 혼합물을 나누고 표면을 평평하게하십시오.
예열 된 오븐 중앙에서 케이크를 구우십시오 – 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4는 20-25 분 동안 또는 케이크가 올라와 황금색이 될 때까지, 중앙을 가볍게 누르면 튀어 나옵니다.
케이크를 오븐에서 꺼내어 5 ~ 10 분 동안 통에서 식힌 다음 와이어 랙에 다시 놓고 완전히 식히십시오.
케이크 중 하나의 바닥에 잼을 펼칩니다. 더블 크림을 가볍게 휘저어 다른 케이크의 바닥에 뿌립니다. 두 케이크를 함께 샌드위치하십시오. 서빙하기 전에 캐스터 설탕으로 준설하십시오.
채워지지 않은 Victoria 스폰지 케이크는 냉동 백에 포장하여 최대 3 개월 동안 냉동 할 수 있습니다. 채우기 전에 제상을 허용하십시오.