- 글루텐 프리
제공합니다 :
10기술:
매질비용:
싼예습:
20 분조리:
40 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 228 kCal | 11 % |
| 지방 | 6.5g | 9 % |
| -포화 | 1.5g | 8 % |
이 글루텐 프리 건포도와 계피 빵은 차이가있는 덩어리입니다. 달콤하고 매운 맛과 맛이 좋은이 제품은 양질의 버터로 자유롭게 퍼지는 데 적합합니다. 이 빵은 얼 수도 있기 때문에 특별한 아침 식사, 도시락 또는 오후 간식을 기다리는 것이 좋습니다.
성분
- 글루텐 프리 식빵 가루 350g
- 건포도 150g
- 2 단계 tsp 쉽게 구울 수 있고, 빠른 반응 건조 효모
- 1 큰술 지상 계피
- 1 레벨 tsp 캐스터 설탕
- 1 레벨 tsp 소금
- 1 레벨 tsp 크 산탄 검
- 250ml 우유
- 큰 계란 1 개
- 4tbsp 해바라기 유
- 1tsp 식초
- 필요할 것이예요:
- 버터로 만든 1lb 덩어리 주석
방법
밀가루를 그릇에 넣고 건포도, 효모, 계피, 설탕, 소금 및 잔탄 검을 넣고 잘 섞습니다. 우유, 계란, 기름 및 식초를 함께 섞으십시오.
우유 혼합물을 밀가루에 붓고 잘 섞어 부드럽게 떨어 뜨립니다.
혼합물을 주석에 스푼하고 표면을 평평하게하여 약간 질감을 남깁니다. 기름칠 된 집착 필름으로 주석을 느슨하게 덮고 덩어리가 주석의 가장자리 위로 올라올 때까지 따뜻한 곳에 두십시오.
가지와 녹두 카레
오븐을 220 ° C / 425 ° F / Gas Mark 7로 설정합니다. 예열 된 오븐 중앙에서 30-40 분 동안 빵을 굽거나 아래를 두 드렸을 때 빈 소리가 날 때까지 호일 시트가 갈색으로 변하면 굽습니다. 너무 빨리. 오븐에서 꺼내어 와이어 랙으로 옮겨 식 힙니다. 버터와 함께 얇게 썰어 낸다.