- 건강한
- 채식
제공합니다 :
6기술:
쉬운비용:
싼조리:
40 분풍성한 야채와 톡 쏘는 향료의 향이 조화를 이루는이 카레
소녀 미소 집에 불
성분
- 해바라기 기름 3tbsp
- 큰 가지로 자른 2 개의 큰 가지
- 1 큰 붉은 양파, 슬라이스
- 다진 마늘 3 쪽
- 커민 씨앗 2tsp
- ½ x 290g 항아리 카슈미르 페이스트
- 반으로 자른 450g (1lb)의 새로운 감자
- 1 / 4g 450g (1lb) 토마토
- 녹색 콩 250g (9oz)
- 4tbsp 다진 신선한 고수풀
- 봉사하는 천연 요구르트
방법
큰 냄비에 기름을 데우고 가지를 넣고 5 분간 요리합니다. 양파를 저어주고 가지가 황금이되고 양파가 부드러워 질 때까지 10 분간 더 요리합니다.
마늘, 커민 씨앗, 카레 페이스트를 넣고 2 분 동안 요리합니다.
새로운 감자와 토마토를 넣고 300ml (1/2 파인트)의 물에 저어줍니다. 감자가 부드러워 질 때까지 끓여서 덮고 15 분 동안 끓입니다.
콩을 넣고 부드러워 질 때까지 5 분간 조리합니다. 조미료를 확인하고 고수를 저어주세요.
천연 요구르트 덩어리와 함께 제공합니다.