모든 최신식이 요법을 따르는 사람이라면 제품의 칼로리 수와 지방 함량이 적을수록 더 좋습니다.
물론 테이크 아웃이나 달콤한 간식과 같은 지방이 많은 음식을 섭취하지 않으면 필연적으로 체중 감량과 건강을 느끼는 데 도움이되지만 지방이 항상 이전에 만들어진 적은 아닙니다. 생각보다 건강에 좋지 않은 음식은 아보카도, 견과류, 기름, 생선에서 발견되는 것과 같은 건강한 지방이 균형 잡힌 식단의 필수 요소입니다.
커크 뉴먼과 헤일리 맥퀸
국가 비만 포럼과 공중 보건 협력국 (Public Health Collaboration)의 최근 보고서에 따르면 뚱뚱한 음식을 충분히 섭취하는 것이 비만 위기를 해결하는 열쇠가 될 수도 있다고 밝혔다.
‘치즈, 우유, 요구르트 등 지방이 많은 유제품이 풍부한 식단을 섭취하면 실제로 비만 가능성이 낮아질 수있다. ‘고기, 생선, 계란, 유제품, 견과류, 씨앗, 올리브, 아보카도 등 가장 자연스럽고 영양가 높은 음식에는 모두 포화 지방이 포함되어 있습니다. '
뉴트라 체크 영양사 엠마가 설명 하듯이,‘지방 함량이 낮은 스왑에 대해 생각해보십시오. 지방이 제거되면 맛을 좋게하기 위해 다른 성분이 음식에 첨가됩니까? 성분 목록을주의 깊게 살펴보면 저지방 옵션에 감미료, 설탕 및 인공 성분이 가득 차면 지방이 많고 자연적인 옵션이 더 좋을까요? '
이제 건강 식품 신화를 폭로해야 할 때입니다. 여기에 6 가지 버전이 있습니다. 쇼핑 목록을 다시 생각해야 할 수도 있습니다 ...
버터
특히 고지방 식품 인 버터는 종종 랩이 나쁘지만 실제로는 지방 용해성 비타민과 건강한 지방산, 특히 젖소가 푸른 풀을 먹인 풀 먹이 버터와 함께 포장됩니다. 실제로, 9 개의 개별 연구에 대한 최근의 검토에 따르면 버터는 심장병과 관련이 없으며 심지어 당뇨병에 대해 약간 방어적인 것으로 보입니다.
우리 중 많은 사람들이 마가린을 '더 나은'옵션으로 자동 도달하지만, Emma는``버터 대신 마가린이나 다른 스프레드가 있어야한다고 생각한다면, 당신이 선택한 이유에 대해 생각하십시오. 상당한 양을 섭취하고 칼로리를 줄이거 나 식물성 스테롤을 식단에 추가하려는 경우 버터 교체가 좋은 선택 일 수 있습니다. '
우유
엠은``우유 나 요구르트와 같은 지방이 많은 음식은 저지방 제품보다 더 만족 스럽습니다. 이것은 더 긴 시간 동안 충만 함을 의미하고 하루 중 추가 간식을 제공하지 않을 수도 있습니다. 완전 지방 우유는 지방이 4 %에 불과하므로 반 탈지 선택은 지방 함량의 절반 (2 %)을 갖지만 (일일에 파인트와 파인트를 마시지 않으면) 지방 절약 매우 작습니다. 종종 우유 선택은 단순히 취향을 선호합니다. '
요거트
'그리스 요거트의 인기는 특히 단백질 함량이 높기 때문에 섭취 한 후에도 만족감에 중요합니다'라고 Emma는 지적합니다. 요거트는 인공 감미료 및 향료를 선호하여 천연 성분을 제거하는 특별한 사례 중 하나이므로 항상 라벨을 읽고 영양 및 칼로리 수를 고려하십시오.
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너트 버터
견과류는 몸무게를 볼 때 뚱뚱한 적이되었지만 최근에는 항산화 제와 섬유질이 채워져 실제로는 부분 크기를 보는 한 실제로 몸에 좋은 것으로 나타났습니다. 이러한 추세로 인해 점점 더 많은 너트 버터가 시장에 나오고 있지만 저지방 버전은 대체 설탕으로 가득 차 있기 때문에 감미료가 첨가되지 않은 지방이 많은 항아리에 도달하는 것이 좋습니다.
계란 전체
계란 흰 오믈렛을 만들거나 스크램블 에그 믹스에서 노른자를 꺼내는 데 사용됩니까? 엠씨는``잘 이해하고 종종 고지방 음식으로 생각하지만 실제로 계란은 영양의 강국입니다. ‘계란의 대부분은 불포화 지방으로, 지방의 28 % 만 포화 상태입니다. 전체 계란은 단백질, 비타민 및 미네랄의 풍부한 공급원이며 평균 계란에는 70 칼로리 만 포함되어 있습니다.
샐러드 용 소스
칼로리 계산에 정말로 진지한 경우 레몬을 짜거나 발사믹을 뿌려 샐러드를 드레싱 할 수 있습니다. 그러나 때때로 기름이 들어간 드레싱에는 아무런 문제가 없습니다. 지방은 야채에서 흔히 발견되는 영양소가 풍부한 화합물 인 카로티노이드를 흡수하는 데 도움이되므로 직접 만든 샐러드 드레싱에 소량의 지방이 있으면 식사를 최대한 활용할 수 있습니다.