- 채식
제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
20 분조리:
20 분이 풍성한 토스카나 야채 스튜는 요리가 매우 빠르며 모든 주스를 걸러 내기 위해 두껍고 부서진 빵 조각을 곁들일 때 완전한 식사입니다. 카 볼라 네로 또는 토스카나 양배추는이 스튜의 주요 재료 중 하나입니다. 잎은 매우 어둡고 거의 검은 색이지만 잎이 보이지 않으면 대신 곱슬 양배추 나 녹색 양배추를 사용하십시오. 껍질 콩에는 단백질이 들어 있으며 모든 야채와 함께 완벽하게 균형 잡힌 영양가있는 채식 만찬을 만듭니다. 원두 통조림을 선호하거나 통조림 콩을 사용할 수 있습니다.
성분
- 올리브 오일 1tbsp
- 양파 1 개, 껍질을 벗기고 절단
- 셀러리 스틱 2 개, 슬라이스
- 입방체 1 개, 큰 당근
- 으깬 말린 고추의 꼬집음
- 잘게 다진 마늘 2 쪽
- 400g 콩을 껍질을 벗기고 헹구고 배수 할 수 있습니다.
- 1 리터 야채 스톡
- 200g cavola nero 또는 culy kale, 파쇄
- 구운 소박한 빵 또는 마늘 빵
방법
올리브 오일을 큰 냄비에 중간 정도의 불로 데우고 양파, 셀러리, 당근을 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 5 분간 볶은 다음 고추와 마늘을 넣습니다. 1 분 동안 요리하십시오.
폴 할리우드 아이스 빵
콩을 비우고 헹구고 야채 스톡과 함께 냄비에 넣고 끓여서 10 분 동안 끓입니다.
미니언 컵 케이크 만드는 법
cavola nero 또는 curly kale을 넣고 부드러워 질 때까지 5-8 분 동안 요리하십시오. 구운 피 각질 빵이나 마늘 빵과 함께 그릇에 스튜를 제공하십시오.