만든다 :
기술:
매질비용:
싼예습:
5 분조리:
45 분쉽게 만들 수있는이 treacle toffee 레시피는 특별한 경우에 선물 선물이나 달콤한 간식으로 완벽한 끈적 끈적한 달콤한 간식입니다. 이 레시피는 4 개의 선물 가방을 가치있게 만들고 약 50 분의 시간과 냉각 시간을 필요로하므로 아이들과 함께하는 간단한 토요일 활동입니다. 설탕이 얼마나 뜨거워 지는지 염두에 두십시오. treacle은 단단하게 고정되므로 롤링 핀으로 부러 질 때주의하십시오. 헤어질 때 떨림이 도처에 날지 않게하려면 스매싱하기 전에 주방이나 티 타월을 맨 위에 놓으십시오. 또는 냉동실 가방에 용기를 꽂고 용기 토피를 분쇄하기 전에 단단히 닫혀 있는지 확인하십시오. 이 방법으로 작업을 수행하려면 가방을 닫기 전에 공기를 모두 짜 내야합니다. 그렇지 않으면 튀어 나올 수 있습니다! 이 레시피의 아름다운 treacle 덕분에 결과는 풍부하고 어둡습니다. 맛있는 토피를 식히고 나면 상단이 아름답고 매끄럽고 윤기가납니다.
이게 내 마지막 브리 토르테 야
Treacle 토피 만드는 법보기
성분
- 소금에 절인 버터 350g
- 200g 검은 당밀
- 다크 브라운 무스 코바도 설탕 425g
- 397g은 우유를 응축 할 수 있습니다
방법
큰 냄비에 버터, 당밀, 설탕 및 우유를 부드럽게 녹여 가끔씩 저어줍니다. 너무 자주 저어 주면 설탕 결정화가 발생할 위험이 있으며, 그 결과 입자가 굵은 당밀 토피가 생성됩니다.
일단 설탕이 용해되고 혼합물이 부드럽게 가열되면 열을 높이로 높이고 130 ℃로 끓여서 저어 혼합물이 바닥에 걸리지 않게합니다.
라즈베리 치즈 케이크 브라우니
토피 혼합물이 130C에 도달하면 버터 기름이 묻지 않는 종이로 안감을 댄 24cm x 32cm 베이킹 접시에 붓고 냉장고에 놓기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.
일단 설정되면 롤링 핀으로 강타하여 헤어지고 봉사하거나 친구를위한 선물로 작은 가방에 넣습니다.