제공합니다 :
6-8기술:
쉬운비용:
아니예습:
15 분조리:
8 분이 쉬운 레시피가 풍부하고 크림 같은 브리는 달콤한 크랜베리와 라즈베리와 결합됩니다. 초보자로서 또는 가벼운 점심으로 샐러드와 함께 사용하십시오. 파티 나 뷔페에도 인상적입니다.
성분
- 지름 약 20cm의 작은 전체 브리 3 캐스터 캐스터 설탕
- 신선하거나 냉동 된 크랜베리 200g (7oz)
- 신선 또는 냉동 산딸기 75g (3oz)
- 2tsp 화살 뿌리
- 봉사하다
- 바게트 또는 다른 피 각질의 빵
방법
설탕이 녹을 때까지 냄비에 설탕과 2tbsp 물을 부드럽게 가열하십시오. 크랜베리와 라스베리를 팬에 넣고 저어주고 열을 돌리고 팬을 덮고 크랜베리가 쪼개져 때때로 팬을 흔들 때까지 약 4-5 분 동안 요리하십시오.
열에서 팬을 제거하고 물 1 큰술과 함께 화살 뿌리에서 저어주세요. 주스가 깨끗해질 때까지 팬을 부드러운 열에 다시 넣으십시오. 냉장고에서 몇 시간 동안 식히고 식히도록 따로 보관하십시오.
브리의 껍질을 조심스럽게 잘라 크랜베리 토핑 위에 뿌립니다. Torte를 쐐기로 자르고 바게트 조각이나 다른 빵 같은 빵과 함께 제공하십시오.