퀴 노아, 페타 및 브로콜리 샐러드 레시피



  • 글루텐 프리
  • 건강한
  • 저지방

제공합니다 :

4

예습:

20 분

조리:

20 분

유명 셰프 조는 페타 치즈, 브로콜리, 석류가 들어간이 맛있는 샐러드에 매우 건강한 남미 단백질 인 퀴 노아를 첨가합니다. Quinoa는 단백질 함량이 높고 섬유질과 철분 함량이 높기 때문에 매우 건강한 곡물입니다. 브로콜리는 비타민 C와 비타민 K의 함량이 높고 엽산과식이 섬유로 인해이 요리에 큰 도움이됩니다. 크림 같은 페타를 첨가하면 바삭 바삭한 브로콜리에 짠맛과 부드러운 첨가물을 제공하며 나머지 재료와 잘 결합 하여이 샐러드를 맛있게 만듭니다. 이번 주에 맛있는 점심 또는 저녁 식사 레시피를 제공하면 실망하지 않을 것입니다.



인스 타 그램 사라 제인 던


성분

  • 퀴 노아 300g
  • 브로콜리 200g 팩
  • 부서지는 페타 치즈 200g
  • 호박 씨앗 1 개
  • 1 석류 씨앗
  • 잘게 썬 다진 민트 잎 1 개
  • 다진 평지 파슬리 1 개
  • 3-4 익은 토마토, 파종 및 다진
  • 잘게 썬 파 1 개
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 3tbsp
  • 레몬 주스 3tbsp


방법

  • 이 슈퍼 푸드 레시피를 만들려면 패킷 지침에 따라 퀴 노아를 요리하십시오. 큰 믹싱 보울에서 식히십시오.

  • 한편, 브로콜리는 작은 물린 크기의 조각으로 자르고 가볍게 끓일 때까지 (4-5 분 정도 가까워 질 때) 가볍게 식히거나 끓일 수 있습니다.

  • 작은 프라이팬을 데우고 호박 씨앗이 약간 바삭 바삭해질 때까지 가볍게 토스트하십시오. 팬에서 꺼내 식힌다.

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  • 퀴 노아와 브로콜리가 식 으면 페타, 석류 씨, 허브, 토마토, 파, 올리브 오일, 레몬 주스와 함께 섞습니다. 약간의 소금 (페타 치즈는 짠 맛을 더할 것임)과 후추의 좋은 비틀기로 계절을 정하십시오. 모든 것이 결합 될 때까지 함께 던지고 바로 서빙하거나 냉장고에 보관하십시오.

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