제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
40 분톡 쏘는 달콤하고 매운 유약을 곁들인이 매운 치킨 드럼 스틱은 샐러드와 오븐 칩 또는 감자 웨지와 함께 제공되는 저렴한 TV 저녁 식사에 적합합니다. 북 스틱의 살을 깎으면 매리 네이드가 살을 뚫고 여분의 맛을 낼 수 있습니다. 이 접시의 칼로리 함량을 줄이려면 절인 전에 드럼 스틱에서 스킨을 제거 할 수 있지만 요리하는 동안 피부가 촉촉하게 유지됩니다. 카레 매리 네이드의 경우 설탕을 2 tbsp의 부드러운 망고 처트니로 바꾸고 겨자 대신 2tsp의 중간 카레 페이스트를 첨가하십시오.
성분
- 껍질을 벗기고 으깬 마늘 정향 2 개
- 토마토 케첩
- 진한 연한 갈색 설탕 2tbsp
- 우스터 셔 소스 2tbsp
- 1tsp 겨자 가루
- 해바라기 오일 1tbsp
- 소금과 갓 갈은 후추
- 치킨 드럼 스틱 8 개
- 신선한 허브와 토마토
방법
마늘, 토마토 케첩, 설탕, 우스터 셔 소스, 겨자 가루 및 기름을 그릇에 넣고 소금에 절인 후추와 후추로 간을합니다.
각 치킨 드럼 스틱을 2-3 번 깊이 자른 다음 그릇에 넣고 매리 네이드에 완전히 코팅하십시오. 냉장고에서 1 시간 동안 또는 밤새 실온에서 담가 두십시오.
오븐을 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark로 예열하십시오. 6. 드럼 스틱을 로스팅 틴에 옮기고 황금빛으로 가볍게 찰칵 붙여서 익을 때까지 35-40 분 동안 로스팅하십시오. 신선한 허브와 토마토 웨지와 함께 제공됩니다.