제공합니다 :
2기술:
쉬운조리:
30 분 + 30 분 담금 시간부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 767 kCal | 38 % |
| 지방 | 31g | 44 % |
이 이탈리아 치킨 요리를 크림 같은 버섯 소스로 만들어 tagliatelle의 침대에서 맛있게 드십시오!
파스 닙 당근과 감자 수프
성분
- 말린 포르 치니 버섯 25g (1oz)
- 올리브 오일 1tbsp
- 다진 양파 1 개
- 다진 마늘 1 쪽
- 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살 2 개
- 150ml (5fl oz) 화이트 와인
- 100ml (3½ fl oz) 휘핑 크림
- 다진 신선한 타라곤 2tbsp
- 타글 리아 텔 150g (5½ 온스)
- 아스파라거스 115g (4oz)
방법
버섯을 덮을 수 있도록 끓는 물을 충분히 붓습니다. 30 분간 담근 후 물기를 빼십시오.
냄비에 기름을 데우고 부드러워 질 때까지 양파와 마늘을 요리하십시오. 닭고기를 넣고 10 분 동안 요리하면서 가끔씩 돌립니다. 와인과 버섯을 넣고 5 분 동안 또는 와인이 증발 할 때까지 요리하십시오.
크림을 넣고 5-10 분 동안 또는 소스가 두껍게되어 닭고기가 익을 때까지 요리하십시오. 타라곤과 계절을 추가하여 맛보십시오.
패킷 지침에 따라 tagliatelle을 요리하고 배출하십시오. 아스파라거스를 끓는 물에 부드러워 질 때까지 익힌 다음 물기를 빼십시오.
tagliatelle를 각 접시의 중앙에 배치하십시오. 아스파라거스를 뿌려 닭고기와 버섯 위에 숟가락을 뿌린 후 바로 먹습니다.