슬리밍 세계의 동양 버섯 볶음 요리법



  • 슬리밍 월드

제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

20 분

조리:

10 분

버섯 애호가를위한 완벽한 요리 인이 오리엔탈 스타일 볶음은 선으로 가득 차 있으며 쌀이나 계란 국수와 완벽하게 어울립니다.





성분

  • 500g 혼합 오리엔탈 버섯 (예 : 밤, 팽이, 왕 굴, 표고 버섯)
  • 껍질을 벗기고 잘게 썬 샬롯 1 개
  • 껍질을 벗기고 잘게 다진 마늘 2 쪽
  • 껍질을 벗기고 잘게 썬 2.5cm 조각 생강
  • 베이비 팍 최 6 개, 다진 것
  • 막걸리 식초 1 큰술
  • 어두운 간장 2 큰술
  • 얇게 썬 6 파
  • 소금과 갓 갈은 후추


방법

  • 저칼로리 요리 용 스프레이로 비 스틱 스틱에 큰 스프레이를 뿌려 고열 위에 놓습니다.

  • 뜨거울 때 버섯의 절반을 넣고 1-2 분 동안 볶아 황금빛으로 변하고 조금 부드러워 질 때까지 볶습니다. 접시에 슬롯 형 스푼으로 제거하고 나머지는 볶습니다. 접시에 다른 버섯을 제거하고 추가하십시오.

  • 키친 페이퍼로 냄비를 닦고 저칼로리 요리 스프레이로 다시 뿌립니다.

    거품과 삐걱 거리는 슬리밍 세계
  • 샬롯을 넣고 2 분 동안 볶습니다. 마늘과 생강을 넣고 30 초 동안 요리하십시오.

  • 줄기가 부드러워지기 시작할 때까지 박 최와 물을 뿌려 2-3 분 동안 볶습니다.

  • 버섯을 식초, 간장, 파와 함께 팬에 넣고 가열 될 때까지 1 분간 볶습니다.

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  • 쌀이나 달걀 국수로 맛을 내고 즉시 맛을 내십시오.

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