연어와 게 타르타르 레시피

• 건강한

제공합니다 :

준비가 완료된 게살을 사서 연어와 함께 섞어 매우 쉬운 저녁 식사 파티를 만들어보세요.

성분

• 훈제 연어 100g, 흰색 잘게 썬 고기 100g
• 잘게 썬 4 양파
• 2 단계 큰술 다진 신선한 딜
• 버진 올리브 오일 1tbsp
• 레몬 1/2 개 주스
• 소금과 갓 갈은 후추
• 200ml 카톤 크림 Fraiche
• 1-2 레벨 tsp 와사비 소스 또는 양념
• 장식하려면 :
• 딜의 어린 가지
• 레몬 조각
• 럼프 피쉬 알
• 샐러드 잎

방법

• 작은 베이킹 시트에 달라 붙는 필름을 깔고 4 개의 금속 링을 트레이에 놓습니다.

• 게살, 훈제 연어, 봄 양파, 딜, 올리브 오일, 레몬 주스 및 조미료를 그릇에 넣고 잘 섞습니다.

  nandos의 syns

• 혼합물을 4 개의 고리로 나누고 단단히 누릅니다.

• 크림 fraiche와 양 고추 냉이 소스를 함께 섞거나 양념을 생선 혼합물의 상단에 뿌립니다.

• 물고기를 2 시간 이상 또는 밤새 식히십시오.

• 각 링 아래에 넓은 팔레트 나이프를 차례로 밀어서 판에 옮깁니다. 링을 들어 올리십시오. 딜의 장식, 레몬 슬라이스의 1/4 및 약간의 송어 알로 장식하고 샐러드 잎으로 제공하십시오. (동결에는 적합하지 않음).