
제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
15 분조리:
30 분부분 당 영양 | GDR | |
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칼로리 | 280 kCal | 14 % |
지방 | 7g | 10 % |
-포화 | 1g | 5 % |
-어느 설탕 | 10g | 11 % |
소금 | 0.2g | 3 % |
이 구운 야채 쿠스쿠스는 쉽고 빠르게 만들 수 있으며 하루 5 분 동안 건강하게 서빙 할 수 있습니다. 고추, 애호박, 토마토는 쿠스쿠스에 풍미를 돋보이게합니다. 파스타 나 쌀을 대신하는 건강한 대안입니다. 생선 애호가라면 연어 구이 또는 대구 필레와 함께 쿠스쿠스를 제공 할 수 있습니다. 또는 채식주의 자의 경우, 각 부분에 25g의 지방이 감소 된 염소 치즈를 얹습니다. 또는 150g의 절인 두부 조각을 쿠스쿠스와 체리 토마토와 함께 저어 오븐으로 돌아가서 가열하십시오.
성분
- 파종 및 다진 고추 1 개
- 파종 및 다진 노란 고추 1 개
- 얇게 썬 애호박 2 개
- 1 큰 붉은 색 또는 보통 양파, 슬라이스
- 식물성 기름 1tbsp
- 쿠스쿠스 300g
- 450ml 환원 소금 야채 스톡
- 체리 토마토 16 개
- 갈은 후추
방법
오븐을 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4로 예열하십시오.
후추, 애호박 및 양파를 로스팅 깡통에 넣고 식물성 기름을 넣고 코팅하십시오. 오븐에서 25-30 분 동안 구운 다음 15 분 후에 뒤집습니다.
한편, 쿠스쿠스를 내열 보울에 넣고 뜨거운 스톡을 넣고 저어 섞습니다. 뚜껑을 덮고 10-15 분 동안 그대로 두었다가 흠뻑 적셔서 부풀어 오십시오.
오븐에서 야채를 꺼내고 체리 토마토와 쿠스쿠스를 넣고 저어줍니다. 후추로 간을하십시오. 다시 5 분 동안 오븐으로 돌아와서 가열 한 후 서빙하십시오.