새우와 야채 쌀 종이 롤 레시피



  • 유제품 미포함
  • 글루텐 프리

제공합니다 :

2

기술:

쉬운

비용:

예습:

10 분

조리:

15 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 462 kCal 23 %
지방 12gg 17 %
-포화 2.5gg 13 %

새우와 야채 라이스 페이퍼 롤은 훌륭한 스타터 또는 스낵을 제공하며 글루텐과 유제품이 없어 누구나 즐길 수 있습니다! 우리는 Nam Viet 스프링 롤 키트를 사용했지만 대안을 사용하는 것을 두려워하지 않습니다. 각 롤에는 큰 요리 새우와 바삭 바삭한 오이, 당근, 후추, 아보카도 및 향기로운 신선한 허브를 포함한 향이 가득합니다. 키트에 담그는 소스를 찾거나 직접 얻을 수 있습니다. 쌀 종이 롤과 디핑 소스는 하늘에서 만든 일치!





성분

  • 오이 100g, 막대기로 잘라
  • 1 작은 당근, 막대기로 잘라
  • 노란 고추 1 개, 얇게 썬 밥 2 큰술
  • 신선한 라임 2 개
  • 핀치 갈색 설탕
  • 1x156g 팩 Nam Viet 스프링 롤 키트 또는 대체 키트
  • 신선한 민트 20g, 고른 잎
  • 200g 큰 새우 요리
  • 얇게 썬 작은 아보카도 1 개
  • 신선한 고수풀 20g
  • 잘게 썬 1-2 파


방법

  • 쌀 식초에 오이, 당근, 후추를 1 라임 주스와 설탕을 넣고 버무립니다. 키트의 국수를 끓는 물에 담그고 물기를 빼낸 후 식히십시오.

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  • 뜨거운 물 그릇에 각 쌀 종이 디스크가 부드러워 질 때까지 담그십시오. 디스크를 보드에 놓고 각각 중간에 3 개의 민트 잎을 놓습니다. 일부 국수, 채소, 새우, 아보카도 및 고수 잎 3 개에 쌓은 다음 말아서 가장자리를 밀봉하십시오. 모든 재료를 다 사용하려면 반복하십시오.

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  • 팩에서 담그는 소스를 그릇에 넣고 남은 라임과 봄 양파를 넣습니다. 신선하면서 즉시 서빙하십시오.

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