감자 옥수수 튀김 요리법



  • 채식

제공합니다 :

4-6

기술:

매질

비용:

예습:

10 분

조리:

15 분

이 튀김은 남은 감자를 사용하는 훌륭한 방법이며 주석으로 입힌 스위트 콘은 찬장의 주요 재료입니다. 아이들은 손으로 믹싱하는 것을 좋아할 것입니다. 이 튀김 음식은 훈제 연어와 데친 계란을 곁들여 먹거나 훌륭한 토마토 케첩을 곁들여서 아침 식사를 제공합니다!





성분

  • 껍질을 벗긴 600g 감자
  • 봄 양파 2 개
  • sweetcorn의 1 x 297g 깡통
  • 밀가루 1 큰술
  • 버터 10g
  • 소금과 갓 금이 간 후추
  • 해바라기 오일 1tbsp


방법

  • 거의 부드러워 지지만 완전히 익을 때까지 전체 감자를 삶 아라 배수하고 완전히 식히십시오.

  • 충분히 식을 때 감자를 믹싱볼에 굵게 갈아줍니다. 봄 양파, 스위트 콘, 밀가루, 버터 및 조미료를 첨가하십시오. 손으로 섞어서 8 개의 평평한 라운드를 만듭니다.

  • 프라이팬에 기름을 데우고 바삭 바삭하고 황금색이 될 때까지 한 번에 튀김기 2 또는 3을 볶습니다. 서브.

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