제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
20 분이것은 훌륭한 채식 카레 요리 또는 측면을 만듭니다. 부드러운 향신료는 너무 뜨겁지 않다는 것을 의미하지만 원하는 경우 고추를 더 넣을 수 있습니다. 모든 유형의 버섯을 사용할 수 있습니다. 버튼 버섯은 잘 작동하지만 더 큰 버섯도 작동합니다. 소스가 너무 건조한 경우 원하는 일관성을 얻을 때까지 물 몇 방울을 뿌리고 조미료를 확인하십시오. 조금 더 색을 내기 위해 신선한 고수풀을 얹고 일반 쌀이나 필라 우 쌀 또는 naan 또는 chapatti와 같은 인도 빵과 함께 제공하십시오.
성분
- 얇게 썬 버섯 500g
- 잘게 다진 큰 양파 1 개
- 갈은 마늘 2 쪽
- 얇게 썬 신선한 녹색 고추 1 개
- ½ 주석 다진 토마토
- 1tsp 그라운드 커민
- 2tsp 지상 고수
- 그린 카 다몬 포드 5 개
- 후추
- 소금
- 식물성 기름 3tbsp
- 1tsp 고추 가루
방법
냄비에 식물성 기름을 중간 열로 데우고 고추 가루, 커민, 고수풀 및 카 다몬을 1 분 동안 볶습니다.
초콜릿 콘플레이크 부활절 둥지
양파와 마늘을 넣고 버섯을 넣기 전에 3 분 더 볶습니다.
버섯 필라 우 쌀 레시피 BBC
2 분 더 볶은 다음 다진 토마토를 넣고 5 분간 더 요리하여 맛을 내십시오. 쌀이나 Naan과 함께 제공하십시오.