제공합니다 :
4기술:
쉬운조리:
50 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 250kCal | 13 % |
| 지방 | 7g | 10 % |
우리의 돼지 고기 굴레시 요리법은 맛이 풍부한 새로운 돼지 고기 요리법을 찾고 있다면 완벽합니다!
소녀 미소 집에 불
쉬운 돼지 고기 굴레시 조리법은 군중에게 먹이를주는 데 적합하며 요리하는 사람의 수에 따라 쉽게 확장하거나 축소 할 수 있습니다. 훈제 달콤한 파프리카는이 맛있는 돼지 고기와 고추 굴 라시에서 많은 맛을냅니다. 준비하는 데 최소한의 노력이 필요합니다. 이 돼지 고기 굴 라시는 살짝 매운 와인과 화려하게 어울려 크림 같은 맛을 자아냅니다.
돼지 고기를 좋아하세요? 우리는 여기에 더 맛있는 돼지 고기 요리법을 많이 가지고 있습니다.
성분
- 550g (1lb 4oz) 돼지 고기 필레 (텐더로인) 또는 삼겹살
- 해바라기 오일 1tbsp
- 1 큰 양파, 껍질을 벗기고 슬라이스
- 버섯 200g (8oz) (선택 사항)
- 껍질을 벗기고 으깬 마늘 정향 1 개
- 1 큰술의 파프리카 (또는 훈제 파프리카를 찾을 수 있다면)
- 닭고기 600ml (1pt)
- 토마토 퓌레 2tbsp
- 1 큰 고추, 파종 및 작은 조각으로 잘라
- 2tsp 옥수수 가루
방법
돼지 고기를 입방체로 잘라 지방을 제거하십시오. 큰 냄비에 기름을 반으로 가열하고 갈색으로 될 때까지 돼지 고기를 고열로 볶습니다. 슬롯 형 스푼으로 제거하고 따로 보관하십시오.
팬에 나머지 오일을 넣고 양파와 마늘을 5 분간 볶습니다. 파프리카를 저어 1 분간 요리 한 다음 서서히 물을 부어 끓입니다. 토마토 퓌레를 저어 돼지 고기를 팬에 다시 넣습니다. 소금과 갓 갈은 후추로 맛을 낸다.
15 분 동안 끓인 다음 후추와 버섯을 넣습니다 (원하는 경우). 부드러워 질 때까지 10 분 동안 끓입니다. 옥수수 가루를 약간의 차가운 물로 부드러운 페이스트에 섞어 넣고 저어줍니다. 소스가 두껍게 될 때까지 저어 3-4 분 동안 끓입니다. 갓 다진 파슬리를 뿌려 버터 쌀 또는 계란 국수와 함께 제공하십시오.