- 건강한
제공합니다 :
2기술:
쉬운비용:
싼예습:
20 분조리:
30 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 536 kCal | 27 % |
| 지방 | 24g | 34 % |
| -포화 | 5g | 25 % |
| 탄수화물 | 45g | 27 % |
이 건강한 피쉬 앤 칩스 레시피는 해변을 좋아하는 신선한 트위스트입니다. 생선을 반죽에 코팅하는 대신, 여분의 크런치와 단백질을 위해 아몬드를 첨가하여 향긋한 빵 부스러기로 전체 필레를 얹었습니다. 이 건강한 피쉬 앤 칩스를 만들기 위해 좋아하는 흰 살 생선을 사용할 수 있으며, 빵 부스러기를 사용하여 생선 전체가 아닌 개별 부분을 덮을 수도 있습니다. 요리 시간을 단축하십시오. 흰살 생선은 매우 빠르고 쉽게 요리 할 수 있으며, 마른 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 우리의 건강한 피쉬 앤 칩스는 완벽한 금요일 밤 식사입니다. 바삭 바삭한 칩을 사용하여 신선하고 색다른 흰살 생선을 넣을 수 있습니다.
성분
- 흰 생선 200g
- 아몬드 30g
- 통밀 빵가루 30g
- 1/2 다발 파슬리
- 다진 마늘 1 개
- 강판 파마산 15g
- 구워진 계란 1 개
- 칩
- 고구마 1 개
- 보통 감자 1 개
- 올리브 오일 2tbsp
방법
오븐을 200C로 가열하십시오. 칩을 만들려면 고구마와 감자를 껍질을 벗기고 손가락 크기의 칩으로 자릅니다. 베이킹 트레이에 칩을 정렬하고 2tbsp 올리브 오일로 이슬비를 내고 소금과 후추로 맛을 낸 다음 바삭 바삭해질 때까지 20 분 동안 구워냅니다.
한편, 작은 식품 가공기에서 아몬드를 약하게 갈 때까지 빵가루, 파슬리, 마늘, 파마산 및 구타 계란과 결합합니다.
생선 필레 위에 빵 토핑을 펼치고 15 분 동안 뜨거운 오븐에서 굽습니다. 토핑이 약간 더 바삭해야 할 경우 그릴 아래에 몇 분 동안 터집니다.
요리 한 생선을 칩과 함께 선택하고 케첩, 마요네즈 또는 타르타르 소스를 선택하십시오.