물방울 무늬 케이크

이 인상적인 물방울 케이크는 완벽한 생일이나 축하 케이크를 만들 것입니다. 스펀지에 조심스럽게 숨겨져있는 화려한 물방울 무늬로 생각보다 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다 (어린이들에게 도움을 줄 수도 있음). 아이들은 그것을 좋아할 것입니다!

간단한 단계별 레시피를 사용하여 직접 만드는 방법에 대해 알아보십시오.

이 케이크는 제작하는 데 약 3-4 시간이 걸리며 시간을 설정해야하므로 서비스를 제공하기 전날 또는 잘 준비해야 시간을 충분히 설정할 수 있습니다.

다양한 색상의 테마를 사용할 수 있습니다. 무지개로 갔지만 베이비 샤워의 경우 파란색 또는 분홍색, 크리스마스의 경우 녹색, 빨간색 및 흰색, 부활절의 경우 노란색 및 분홍색의 다른 음영을 시도해보십시오.

성분

케이크 팝의 경우 :

건강한 베이킹 레시피

150g 자체 모금 밀가루
버터 150g
골든 캐스터 설탕 150g
1tsp 바닐라 콩 추출물
계란 3 개
2 큰술 우유
다양한 음식 색소

케이크의 경우 :

315g 자체 밀가루
315g 버터
골든 캐스터 설탕 315g
계란 5 개
1tsp 바닐라 콩 추출물

버터 크림의 경우 :

버터 250g
착빙 설탕 450g
3tbsp 온수
잼의 ½ 병 (채우기)

물방울 무늬의 경우 :

퐁당 50g
50g 모델링 페이스트
다양한 음식 색소

이것은 이미지입니다 1 12 중

1 단계

선택한 테이프를 보드 가장자리에 붙여 케이크 보드를 준비하십시오. 한쪽으로 가십시오.

결합 될 때까지 전기 손으로 큰 믹싱 보울에서 모든 재료를 함께 혼합하여 케익 팝 반죽을 구성하고 6 보울 (각 보울에 98g)로 나눕니다. 6 가지 밝은 색상이 나올 때까지 색상을 추가하고 혼합하십시오. 그런 다음 케이크 반죽 만드는 기계에 색깔 반죽을 추가하고 그에 따라 케이크 팝을 요리하십시오. 빅토리아는 케이크 팝 만드는 기계 방법을 사용하여 36 개의 공을 만들었습니다. 케이크 팝 만드는 기계가 없다면 미니 컵 케이크를 만들고 깨끗한 가위로 손질하여 둥근 모양을 만드십시오.

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2 단계

케이크 팝이 만들어지고 잠시 식도록 방치하면 가위로 케이크 팝을 다듬어 깔끔하고 둥글게 만듭니다. 한쪽으로 가십시오.

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3 단계

3 x 7 인치 케이크 통에 그리스를 바르고 기름이없는 종이로 줄을 긋습니다. 모든 재료를 큰 믹싱 보울에 넣고 결합 될 때까지 전기 손으로 휘핑하여 케이크 혼합물을 구성하십시오. 주석의베이스를 정렬하기 위해 혼합물의 일부를 추가하십시오. 케이크 볼을 추가하십시오.

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4 단계

케이크 볼을 나머지 혼합물로 덮어 각 케이크 깡통에 균일 한 양의 혼합물이 있는지 확인하십시오. 케이크가 케이크 공의 상단을 완전히 덮지 않아도 걱정하지 마십시오. 케이크가 만들어 졌을 때 알 수 없습니다.

160 ° C / 가스 마크 3에서 35 분 동안 굽습니다.

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5 단계

케이크가 식 으면 케이크를 달라 붙는 필름으로 개별 포장하고 냉동실에 1 시간 동안 두십시오.

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6 단계

케이크를 장식 할 준비가되면 모든 재료를 나무 숟가락이나 전기 손으로 휘젓 어 버터 크림을 구성하십시오.

케이크 크림을 버터 케이크 위에 올려 놓고 케이크를 제자리에 고정시킵니다. 잼과 버터 크림을 더 쉽게 넣을 수 있도록 케이크를 아래로 향하게 놓습니다. 케이크 보드를 턴테이블에 놓으면 버터 크림으로 케이크를 더 쉽게 장식 할 수 있습니다. 케이크의 첫 번째 층에 잼과 버터 크림을 넣고 위에 다음 케이크를 튀기고 세 개의 스택이 될 때까지 반복하십시오. 빅토리아는 또한 탭을 추가하여 케이크의 첫 번째 컷이 가장 좋은 폴카 도트 볼을 어디에 표시 해야하는지 알 수있었습니다.