제공합니다 :
6기술:
쉬운비용:
싼예습:
15 분조리:
10 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 636 kCal | 32 % |
| 지방 | 31.9g | 46 % |
| -포화 | 17.8g | 89 % |
| -어느 설탕 | 67.5g | 75 % |
| 소금 | 0.4g | 7 % |
풍부하고 끈적 끈적한 녹은 중간을 가진 맛있고 벨벳 같은 초콜릿을 특징으로하는 Phil Vickery의 초콜릿 퐁당 푸딩은 말에 너무 좋습니다.
마녀 손가락 레시피
오븐에서 신선한이 따뜻한 푸딩은 만족스러운 '팝'을 가지고 있으며 첫 번째 조각에서 맛있게 따뜻한 초콜릿을 맛볼 수 있습니다. 이 퐁당은 만들기가 쉽고 가족이 좋아하는 가족이 될 것입니다. 초콜릿 퐁당을 만드는 법을 배우는 것은 생각만큼 어렵지 않습니다. Phil의 쉬운 안내서를 따르십시오.
Phil의 레시피를 좋아 하시나요? Phil Vickery의 맛있는 레시피가 많이 있습니다.
성분
- 55g (2oz) 버터
- 캐스터 설탕 85g (3oz)
- 카네이션과 같은 170g 튜브 농축 우유
- 소금으로 꼬집어 낸 큰 계란 4 개
- 1tsp 바닐라 추출물
- Nescafé Espresso와 같은 1tbsp 커피 가루는 1tbsp의 끓는 물에 용해
- 녹인 350g (12oz) 다크 초콜릿
- 85g (3oz) 일반 또는 이탈리아 00 밀가루
- 먼지로 체로 쳐 설탕을 입힌
- 또한 다음이 필요합니다.
- 6 개의 그리스 및베이스 라인 150ml (¼pt) Dariole 금형 또는 푸딩 분지
방법
오븐을 200 ° C, 400 ° F, 가스 표시로 예열합니다. 6. 오븐에 큰 베이킹 시트를 놓습니다.
창백하고 크림 같은 전기 손을 사용하여 버터와 설탕을 구타. 농축 우유를 서서히 털어냅니다.
한 번에 조금씩 계란을 부드럽게 휘젓고 바닐라와 커피를 뿌립니다. 녹은 초콜릿을 넣고 잘 섞은 다음 밀가루를 넣고 부드럽게 될 때까지 휘젓습니다.
혼합물을 몰드 사이에 골고루 나누고 필요할 때까지 냉장고에 보관하거나 오븐의 뜨거운 베이킹 시트에 놓고 10 분 동안 굽습니다. 냉장에서 요리하면 12 분간 굽습니다.
즉시 푸딩 가장자리 주위에 칼을 쳐서 곰팡이를 제거하고 설탕을 입히십시오. Phil은 가볍게 휘핑 한 더블 크림 또는 바닐라 아이스크림을 제공합니다.
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