팬케이크에 문제가 있습니까? 당황하지 마십시오! 팬케이크의 가장 좋은 점은 너무 싸고 쉽게 만들 수있어 약간의 실수를 저지를 수 있다는 것입니다.
타자가 약간 웃기거나 팬케이크가 튀어 나오거나 바로 뒤집을 수 없다면 답이 있습니다. 하루가 끝나면 팬케이크를 만들기가 쉽지만 때로는 가장 좋은 대답은 그냥 버리고 다시 시작하는 것입니다!
우리의 고전 팬케이크 레시피 단계별 비디오와 함께 제공되므로 정확히 어떻게 수행되는지 확인할 수 있습니다.
반죽이 너무 두껍습니다!
두꺼운 반죽은 덜 익고 덜 익힌 팬케이크로 이어질 수 있습니다. 고맙게도 팬케이크 반죽은 매우 탄력적이어서 쉽게 고칠 수 있습니다.
대답 : 더 많은 우유를 넣고 붓는 농도가 될 때까지 털어냅니다.
팬케이크가 요리되지 않습니다!
팬케이크 한가운데서 요리하지 않는 끔찍한 흔들림보다 더 나쁜 것은 없지만이를 피할 수있는 간단한 방법이 있습니다.
대답 : 팬에 반죽이 적습니다. 팬케이크가 평평하게 놓 이도록 팬에 혼합물을 가득 채운 국자 절반을 붓고 즉시 팬에서 뒤집습니다. 중간에 혼합 된 풀이 없어야합니다. 혼합물이 모두 사용될 때까지 계속 돌립니다. 큰 팬케이크를 얼마나 많이 만들지 확신 할 때까지 소량의 혼합물로 시작하십시오.
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내 팬케이크가 고집하고 있습니다!
팬케이크가 매우 얇기 때문에 고착이 일반적인 문제입니다. 팬에 기름을 바르기 위해 너무 많은 오일 / 버터를 사용하고 싶지는 않습니다. 이렇게하면 배터에 오믈렛과 같은 일관성이 더 높아지지만 어떻게해야합니까?
대답 : 팬을 가볍게 가열 한 다음 열을 제거하고 중앙에 버터 / 오일을 넣은 다음 기름칠 종이를 사용하여 팬에 그리스를 바르십시오. 팬의 작은 부분이라도 팬케이크 스틱을 만들 수 있으므로 표면의 모든 부분을 덮어야합니다.
팬케이크가 타요!
혼합물을 붓기 전에 팬이 뜨겁기를 원하면 파삭 파삭 한 색상의 팬케이크가 생길 수 있습니다.
대답 : 팬을 완전히 가열하고 타자를 추가 한 다음 약간 끓인 후 부드럽게 끓입니다.
팬케이크를 뒤집을 수 없습니다!
아 플립! 하루 중 가장 스트레스가 많은 부분 중 하나입니다. 한 가지 방법은 쟁기를하는 것입니다 – 연습은 완벽합니다 – 다른 하나는 단지 패배를 인정하는 것입니다.
쟁기질 : 팬케이크가 바닥에서 완전히 익 었는지 확인하고 표면에 액체가 남아 있지 않은지 확인하십시오. 주걱으로 가장자리를 돌면서 팬케이크가 느슨해 지도록 팬을 흔들어주십시오. 두 손으로 냄비를 잡고 (호브 표면에서 멀어짐) 팬을 약간 앞으로 기울인 다음 뒤집으십시오. 최선을 다하십시오!
패배 인정 : 너무 많이 시도했지만 뒤집기가 일어나지 않으면 괜찮습니다. 실제로 일부를 먹을 수 있기를 원합니다! 주걱으로 쉽게 돌릴 수있는 팬케이크를 만들려면 믹스에 밀가루를 조금 더 넣고 혼합물을 작은 표면적에 부어 넣으십시오. 팬케이크를 신속하고 유동적 인 움직임으로 돌립니다.
팬케이크가 부드럽습니다!
실제 팬케이크 혼합물은 약간 맛이 없지만 어떻게 팬케이크에 가장 많은 맛을 내나요?
대답 : 물론 goodtoknow 레시피를 사용하십시오! 우리의 팬케이크 충전물 과 팬케이크와 관련이 없다고 생각한 24 가지 팬케이크 데이가 놀라운 것보다 더 적은 것을 보장합니다!
맥도날드 독점은 언제인가