민트 소스 레시피



크레딧 : TI Media Limited

만든다 :

기술:

쉬운

비용:

예습:

20 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 1 kCal 0 %

나만의 민트 소스를 만들고 싶습니까? 방법을 알게되면 간단합니다! 이 레시피는 Woman 's Weekly 부엌에서 3 번 테스트를 받았으므로 큰 인기를 얻었습니다. 신선한 민트 잎은이 소스에 풍미와 징수가 가득하며 양파는 물기를 제공합니다. 일요일 로스트와 함께 구운 쇠고기 또는 양고기와 함께 민트 소스를 제공하십시오. 냉장고의 밀폐 용기에 보관하여 더 오래 신선하게 보관하십시오. 민트 소스를 처음부터 만든 후에는 기성품 항아리를 두 번 보지 않아도됩니다.



비트 뿌리와 사과 수프


성분

  • 신선한 민트 잎 90g (3oz)
  • 1 작은 양파 또는 샬롯, 껍질을 벗기고 얇은 고리로 썰어
  • 약 150ml (¼ 파인트)의 가벼운 맥아 식초 또는 화이트 와인 또는 사이다 식초


방법

  • 박하를 헹구고 잘 흔들어 건조시킵니다. 큰 줄기를 제거한 다음 잎을 잘게 자릅니다. 양파 링과 함께 깨끗하고 건조한 항아리에 박하를 포장하십시오. 식초를 충분히 뿌려 붓습니다.

  • 식초, 비금속 덮개로 덮으십시오. 색을 보존하기 위해 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 약 2 개월간 보관해야합니다.

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  • 봉사하기 : 필요한 양을 꺼내서 약간의 설탕을 저어주세요.

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