제공합니다 :
24기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
15 분이 작은 간식은 이번 크리스마스에 아주 작은 음식 선물이며 겨울 오후에 차 한잔과 함께 맛이 좋습니다.
성분
- 소금에 절이지 않은 버터 125g, 식히고 입방체로 자르기
- 일반 밀가루 155g
- 착빙을위한 55g의 착빙 설탕 및 여분의 체질
- 큰 계란 노른자 1 개
- 라스베리 120g
- 채우려면 :
- 설탕 55g
- 무염 버터 60g, 연화
- 큰 계란 1 개
- 1 tsp 천연 바닐라 추출물
- 지상 아몬드 55g
- 1 큰술 일반 밀가루
- 잘게 썬 60g 화이트 초콜릿
방법
버터와 밀가루를 식품 가공기의 그릇에 넣고 빵가루가 잘 될 때까지 가공하십시오.
털이 많은 자전거 타는 사람 절인 계란
설탕과 달걀 노른자를 넣고 반죽이 합쳐질 때까지 처리하고 필요한 경우 얼음 1/2 컵을 넣습니다. 가볍게 밀가루를 뿌린 작업대에 놓고 공을 모으십시오. 플라스틱 랩으로 싸서 30 분 동안 냉장 보관하십시오.
그 동안 오븐을 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4로 예열하십시오.
가볍게 기름칠 24 5cm 플루트 미니 타르트 깡통 또는 두 개의 12 홀 미니 머핀 깡통. 생과자를 반으로 나눕니다. 필요한 경우 밀가루로 흩어지면서 두께가 2mm가 될 때까지 베이킹 용지 두 장 사이에 각 조각을 굴립니다. 6cm 커터로 생과자에서 24 라운드를 잘라냅니다. 준비된 각 주석에 생과자 원을 긋고 초과분을 제거하십시오. 포크로 기지를 찌르십시오.
냉동실에 5 분 동안 두십시오. 베이스에 베이킹 페이퍼를 깔고 베이킹 비드 나 생 쌀된 쌀을 붓고 5 분 동안 굽습니다. 종이와 구슬을 제거하고 2 ~ 3 분 동안 또는 황금색까지 굽습니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오.
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충전물을 만들려면 전기 비터를 사용하여 중간 그릇에서 설탕과 버터를 30 초 동안 치십시오. 계란과 바닐라를 넣고 30 초 더 치십시오. 분쇄 아몬드, 밀가루 및 초콜렛에 접으십시오. 과자 케이스에 채우는 숟가락. 각 타르트 상단에 라즈베리를 누릅니다. 8-10 분 동안 또는 충전물이 황금색이 될 때까지 굽습니다. 거꾸로 뒤집어 놓고 나이프 핸들의 뒷면으로 두드려서 통에서 제거하십시오.