제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
40 분멕시코 포테이토 샐러드에 대해 들어 보지 못했을 지 모르지만 좋아하는 여름 바비큐 요리 가자 많은 사람들을 기쁘게 해 줄 것입니다. 이 고전적인 감자 샐러드 레시피에 고추를 추가하면 약간의 킥을 제공하며 감자 샐러드를 좋아하지 않는 사람들을 설득시키는 것으로 알려져 있습니다! 또한 멕시코 감자 샐러드는 일반적인 옵션보다 가볍고 칼로리가 적습니다. 집에있는 모든 감자를 사용할 수 있으며 섬유질을 추가로 늘리기 위해 껍질을 벗기는 것을 좋아하지만 끓기 전에 먼지를 제거 할 수있는 가벼운 브러시를 사용하십시오. 붉은 껍질을 벗긴 감자는이 요리에 가장 잘 어울리므로 BBQ에 참여하는 경우 빨간색을 선택해야 할 수 있습니다. 멕시코 감자 샐러드는 모든 종류의 고기 및 생선과 잘 어울리 며 모든 경우에 이상적입니다. 이 레시피는 4를 제공하지만 더 많은 부분의 수량을 늘리는 것은 매우 쉽습니다.
제시카 랜섬 토플리스
성분
- 스크럽 된 중형 신 감자 8 개
- 올리브 오일 1 큰술
- 1 작은 레몬 주스
- 계란 4 개, 중간
- 연한 녹색 고추 3 개, 파종 및 다진
- 다진 파 4 개
- 슬라이스 스틱 셀러리 1 개
- 마요네즈 200g
- 소금과 갓 갈은 후추
방법
감자를 찬 소금에 절인 큰 냄비에 넣으십시오. 부드럽고 굳을 때까지 25 ~ 30 분 동안 끓여서 덮고 끓입니다.
감자를 배출하고 기름과 레몬 주스를 넣으십시오. 팬을 잘 흔들어 혼합물에 감자를 코팅 한 다음 팬 위에 뚜껑을 닫고 식히십시오.
계란이 끓을 때까지 약 10 분 동안 작은 냄비에 계란을 끓입니다.
계란 껍질을 벗기고 식힌 다음 중간 크기로 자릅니다.
잼 요리법 영국
감자가 식 으면 입방체로 자르고 고추, 양파 및 셀러리가 담긴 그릇에 넣으십시오.
마요네즈와 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 감자가 깨지지 않도록주의하십시오.
계란을 조심스럽게 넣고 매우 부드럽게 저어줍니다. 서빙 접시에 숟가락.