만든다 :
8기술:
쉬운비용:
싼예습:
20 분조리:
50 분자녀의 학교 점심 도시락에 약간의 간식을 포함시키는 것이 항상 좋습니다. 그러나 케이크와 비스킷은 절대 큰 일이 아닙니다. 고맙게도이 저당 맥아 덩어리 바는 하루를 구하기 위해 여기에 있습니다! 맥아 추출물은 천연 감미료로 사용되는 반면 통밀 가루는 약간의 섬유질을 추가합니다. 결과 빵은 끈적 거리고, squidgy하며 풍미가 풍부합니다. 완벽하게 건강한 도시락 치료!
성분
- 일반 밀가루 100g
- 통밀 밀가루 100g
- 1 tsp 베이킹 파우더
- 1 tsp 지상 혼합 향신료
- 225g 술탄 아
- 보리 맥아 추출물 175g
- 꿀 2 큰술
- 가볍게 두들겨 진 큰 계란 2 개
- 차가운 홍차 150ml
방법
오븐을 150C, 가스 2로 예열합니다. 미니 덩어리 틴의 개별 구멍에 그리스를 바르거나 그리스 방지 미니 덩어리 케이스를 베이킹 트레이에 놓습니다. 또는 2lb 덩어리 주석에 그리스를 바르고 줄을 지어도됩니다.
뿌리 채소 매쉬
우선, 일반 밀가루, 통밀 밀가루, 베이킹 파우더, 혼합 향신료 및 sultanas를 큰 혼합 그릇에 넣습니다.
맥아 추출물과 꿀을 작은 냄비에 넣고 약한 불에 올리십시오. 혼합물이 흘리 자마자 열을 제거하십시오. 끓이지 않도록하세요!
차가운 홍차를 부어 계란과 맥아 혼합물을 마른 재료 그릇에 부어 넣으십시오. 나무 숟가락을 사용하여 혼합하십시오.
브리와 크랜베리 타트
혼합물은 매우 콧물이 나지만 당황하지 마십시오. 바로 그 방법입니다! 혼합물을 미니 덩어리 깡통 / 덩어리 케이스 또는 2lb 덩어리 깡통에 숟가락으로 담습니다. 혼합물은 요리 할 때 약간만 상승하므로 케이스 나 주석을 가득 채우십시오.
맥아 덩어리를 예열 된 오븐에 넣고 요리를 위해 두십시오. 미니 덩어리는 요리하는 데 45-50 분이 걸리고, 2 파운드 덩어리는 1 시간 15 분에서 1 시간 30 분 사이 또는 덩어리 중간에 꼬치가 삽입 될 때까지 깨끗하게 나옵니다.
맥아 덩어리를 주석에서 약 10 분 동안 식힌 다음 와이어 랙에서 완전히 식히십시오.
바로 먹는 것을 거부하십시오. 밤새도록두면 아침까지 사랑스럽고 끈적 거릴 것입니다!