제공합니다 :
6-8기술:
쉬운비용:
싼예습:
20 분조리:
50 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 194 kCal | 10 % |
| 지방 | 11g | 16 % |
| -포화 | 6g | 30 % |
풍성한 겨울 뿌리 채소를 사용하여 편안하고 준비하기 쉬운 반찬을위한 여성 주간 요리법. 이 레시피는 크리스마스를 보완하거나 저녁 식사를 완벽하게 보완합니다.
성분
- 껍질을 벗기고 입방체 500g (1lb)
- 껍질을 벗기고 입방체 500g (1 파운드)
- 껍질을 벗기고 입방체 500g (1lb) 당근
- 녹인 50g (1¾oz) 버터
- 소금과 후추
- 그 라우 에르 또는 성숙한 체다 치즈 50g (1¾oz)
방법
- 오븐을 가스 마크 5 또는 190 ° C로 설정하십시오. 야채를 큰 냄비에 넣고 찬물로 덮으십시오. 약한 불로 끓여서 덮고 열을 줄이고 약 20 분 동안 또는 채소가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
- 야채를 배출하고 냄비로 돌아갑니다. 녹은 버터를 붓고 양념을 충분히 넣습니다. 매끄러 워질 때까지 으깬 후 오븐용 접시에 담으십시오. 치즈를 뿌린다.
- 오븐 중앙에서 20-30 분 동안 또는 치즈가 연한 황금색이 될 때까지 요리하십시오. 즉시 봉사하십시오.
- 매쉬를 적합한 용기에 넣고 최대 1 개월 동안 동결하십시오. 재가열하기 전에 제상을 허용하십시오.