제공합니다 :
24기술:
매질예습:
40 분조리:
1 시간 30 분우리 자메이카 케이크는 럼과 풍부한 루비 와인으로 묶여 있으며 각 조각은 캐리비안의 작은 입과 같습니다. 우리는 자메이카 케이크 혼합물에 검은 기러기, 황금 시럽 및 눈부신 글래스 체리를 추가하여 풍미있는 단맛을 더했습니다. 원한다면 왕실 장식으로 장식하기 전에 마지팬으로 자메이카 케이크를 얹을 수도 있습니다. 그것은 크리스마스 케이크를 좋아하지 않는 사람들을 위해 크리스마스에 흥미로운 대안을 만들 것입니다.
웨일스 어 oggie 레시피
성분
- 건포도, sultanas 및 자두 100g
- 사분면 60g 빙하 체리
- 풍부한 루비 와인 75ml
- 럼 75ml
- 500g 마가린
- 진한 갈색 설탕 500g
- 계란 10 개
- 2tsp 레몬 주스
- 2tsp 바닐라 추출물
- 1tbsp 그레이비 브라우닝
- 2 큰술 검은 treacle
- 2tsp 골든 시럽
- 700g 자체 모금 밀가루
- 1tsp 지상 계피
- 1tsp 지상 육두구
- 2tsp 지상 혼합 향신료
- 우선적으로 :
- 달콤한 셰리, 루비 와인 및 럼 각각 2 큰술
- 꾸미다
- 체질되는 500g 소포 왕 착빙 설탕
- 2tbsp 금속 설탕 진주
- 배관 가방, Wilton 장착
- 1m 오픈 스타 팁
- 23cm 둥근 케이크 주석, 기름칠 및 베이킹 양피지
방법
건포도, sultanas, 자두 및 체리를 항아리에 넣습니다. 와인과 럼주를 따르십시오. 1 일 또는 1 개월 동안 서늘한 곳에 밀봉하여 보관하십시오.
오븐을 150 ° C로 가열하십시오. 매끄럽게 될 때까지 푸드 프로세서에서 모든 과일과 액체를 섞으십시오.
가볍고 푹신해질 때까지 마가린과 설탕을 함께 크림하십시오. 계란을 서서히 섞습니다.
레몬 주스, 바닐라, 브라우닝, 당밀, 시럽 및 과일 혼합물을 첨가하십시오.
밀가루, 계피, 육두구 및 혼합 향신료에 접으십시오. 부드럽게 결합하십시오.
대황과 생강 크 럼블 레시피
깡통에 혼합물을 숟가락. 1 시간 반 동안 요리하십시오. 꼬치를 케이크 중앙으로 밀어 넣습니다. 깨끗하게 나오면 케이크가 준비된 것입니다. 끈적 거리면 15-30 분 더 요리 한 후 다시 테스트하십시오.
케이크를 깡통에두고 꼬치로 여러 번 뚫습니다. 셰리, 루비 와인, 럼을 용기에 넣고 케이크 위에 부어 넣습니다. 주석에서 식히십시오. 호일로 싸서 포장하십시오.
2 큰술의 찬물을 그릇에 넣고 착빙 설탕의 절반을 넣고 전기 믹서와 혼합하십시오. 물과 나머지 착빙 설탕을 2tbsp 더 넣으십시오. 매끄러 워질 때까지 5 분 동안 혼합합니다. 케이크 위에 장미 장식 장미. 설탕 진주를 뿌린다.