잼 타르트 레시피



크레딧 : TI Media Limited

만든다 :

12

예습:

30 분

조리:

20 분

잼 타르트는 결코 실망하지 않는 고전적인 영어 간식 중 하나이며,이 레시피는 빠르고 쉬운 방법으로 만들 수 있습니다. 이 쉬운 잼 타르트 레시피는 맛있는 미니 잼 타르트를 만드는 데 번거 로움이 없으며 준비하는 데 30 분 밖에 걸리지 않으므로 하루 종일 부엌에 머물러서 달콤한 단식을 구울 필요가 없습니다.



이 잼 타르트 레시피는 어린이들에게 훌륭한 레시피이기 때문에 아이들에게 좋습니다. 다 먹었을 때 딸기 나 라즈베리 잼으로 과자 위에 올리지 않겠습니까? 이 잼 타르트 레시피에는 잼 타르트 패스트리를 만드는 쉬운 방법이 포함되어 있으므로 특별한 수제 맛을 위해 처음부터 레시피를 만드는 것이 좋지만 서두르면 기성품 페이스트리를 구입할 수도 있습니다. 잼 타르트 페이스트리를 처음부터 만들려면 버터, 설탕, 밀가루 및 달걀 1 개가 필요합니다. 또는이 잼 타르트를 위해 다른 종류의 생과자를 가지고 놀려면, 생과자 조리법 중 하나를 만들어보십시오. 개별 타르트 통에 반죽이 준비되면 잼을 넣을 차례입니다. 우리는 딸기 잼으로 이것을 만드는 것을 좋아하지만 당신이 좋아하는 것에 따라 라즈베리와 같은 다른 맛을 선택할 수도 있습니다. 작업이 완료되면 설탕을 입힌 설탕으로 장식 할 수 있습니다. 로맨틱 한 느낌이들 때 작은 하트처럼 타르트에 도형을 체로 치십시오. 이 맛있는 잼 타르트를위한 우리의 레시피는 12 인분으로, 어린이 파티 나 따뜻한 차 한잔으로 특별한 일요일을위한 식사로 이상적입니다. 그리고 그들은 케이크 깡통에 쌓이고 이동 중에도 매우 쉽습니다!

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성분

  • 일반 밀가루 150g (5oz)
  • 소금 꼬집음
  • 무염 버터 75g (3oz)
  • 캐스터 설탕 3tbsp
  • 달걀 노른자 1 개
  • 차가운 물
  • 시계
  • 설탕 장식하기 (선택 사항)


방법

  • 밀가루와 소금을 그릇에 담그십시오. 버터를 작은 입방체로 자르고 떨어 뜨립니다. 빵 부스러기와 같이 버터를 밀가루에 문지릅니다.

  • 캐스터 설탕과 달걀 노른자를 넣고 나무 숟가락으로 뻣뻣해질 때까지 섞으십시오.

  • 차가운 물을 조금씩 넣고 (한 번에 tbsp를 시도하십시오) 덩어리로 묶으십시오.

  • 생 과자를 몇 분 동안 부드럽게 반죽 한 다음 냉장고에 15 분 동안 그대로 두십시오.

  • 오븐을 190 ° C / 375 ° F / 가스로 예열하십시오 .5.

  • 페이스트리 보드 또는 조리대에 약간의 밀가루를 뿌리십시오. 반죽을 약 1/8 인치 두께로 골고루 굴립니다.

  • 원형 커터를 사용하여 반죽 라운드를 잘라 내고 타르트 주석에 넣습니다. 반죽의 바닥과 측면을 몇 번 찌릅니다. 원하는 경우 포크를 사용하여 가장자리로 패턴을 누를 수 있습니다.

    사라 교구와 제임스 머레이
  • 잼 한 티스푼을 넣습니다.



  • 남은 반죽을 굴려 모양을 자르고 타르트 상단을 장식하거나 요리 할 때 설탕 모양을 체로 치십시오.

  • 황금빛 갈색이 될 때까지 약 20 분 동안 오븐 상단에 타르트를 넣습니다.

  • 먹기 전에 식히십시오. 요리 된 잼은 매우 뜨겁고 입을 태울 수 있습니다.

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