제공합니다 :
8기술:
쉬운비용:
싼예습:
15 분조리:
30 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 24 kCal | 1 % |
| 지방 | 15g | 21 % |
| -포화 | 6g | 30 % |
이 맛있는 이탈리아 햄과 치즈 필로 타르트 레시피는 만들기가 쉽습니다. 풍미와 질감으로 가득 찬이 간단한 여름 타르트의 한 입만으로 바로 지중해 지중해 광장으로 이동합니다. 이 고전적인 이탈리아 타르트는 신선한 바삭 바삭한 샐러드와 함께 야외에서 가장 잘 먹습니다. 공유하기에 이상적이며 저녁 식사 로이 타르트를 먹을 수 있으며 다음날 남은 음식을 점심으로 유지할 수 있습니다. 햄과 치즈는 맛있는 콤보를 만들지 만 대신 닭고기 나 쇠고기를 맛볼 수도 있습니다.
성분
- 필로 패스트리 시트 4 장
- 녹인 버터 30g
- 충전 용 :
- 붉은 양파 1 개, 껍질을 벗기고 잘게 다진 것
- 다진 마늘 1 개
- 올리브 오일 2 테이블 스푼
- 150g 프로슈토 (2 x 75g 팩)
- 중간 크기 계란 2 개
- 250g 통 리코 타 치즈
- 탈 레지오 치즈 60g
- 1-2 애호박
- 1/2 레몬의 강판
- 다진 로스트 헤이즐넛 1 큰술
- 양피지가 깔린 베이킹 트레이
방법
오븐을 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6으로 설정합니다. 충전하기 : 양파와 마늘을 1 티스푼의 기름에 몇 분 동안 부드럽게 한 다음, 햄을 똑바로 팬에 찢고 다른 커플을 위해 볶습니다 분
그릇에 계란을 털고 부드럽게 될 때까지 리코 타에서 털어 내십시오. 양파 혼합물과 약간의 조미료를 저어주세요.
베이킹 트레이에 필로 페스트리 한 장을 놓고 약간의 버터로 솔질하십시오. 두 번째 시트로 덮고 버터로 바른 다음 세 번째와 네 번째 시트로 반복하십시오.
중앙에 리코 타 믹스를 펴고 10cm 테두리를 남겨 둡니다. 약간의 충전물 만 보이도록 과자를 만드십시오. Taleggio 조각이있는 상단. 버터로 반죽 가장자리를 닦고 바삭하고 황금색이 될 때까지 25 분 동안 굽습니다.