코코넛과 바질 판나 코타 레시피



제공합니다 :

6

기술:

쉬운

비용:

예습:

25 분

조리:

15 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 600kCal 30 %
지방 59g 84 %
-포화 37g 185 %

이 맛있고 크림 같고 가벼운 코코넛 판나 코타는 바질로 맛을 낸 것이 다소 이상하게 들릴 수 있지만 달콤한 코코넛과 탠지 바질의 조합은 대단합니다. 이 가벼운 디저트 레시피는 저녁 식사를 위해 손님을 데려 오는 경우에 적합합니다. 시간은 물론 40 분이 걸리지 만 기다릴만한 가치가 있습니다. 코코넛 파나 코타를 갈아 진 라임 풍미로 장식하고 즐기십시오!



치킨 차우 마인 만드는 법


성분

  • 600ml 더블 크림
  • 165ml 캔 코코넛 크림
  • 신선한 바질 잎과 줄기 약 15g
  • 말린 라임 잎 2 개, 옵션
  • 젤라틴 3 잎
  • 캐스터 설탕 60g
  • 1 개의 큰 라임 또는 2 개의 작은 라임, 강판 풍미 및 주스
  • 봉사하기 위해 :
  • 신선한 라임과 바질 잎의 슬라이 버
  • 망고 콜리 (팁 참조)
  • 가볍게 기름칠 된 6 x 120ml 다리 오일 몰드


방법

  • 크림과 코코넛 크림을 팬에 붓고 바질과 라임 잎을 사용하십시오. 끓여서 약 600ml가 될 때까지 15 분간 끓입니다.

  • 젤라틴 잎을 찬물 한 그릇에 넣고 5 분간 담그십시오. 그들을 짜낸 다음 설탕과 석회 풍미와 함께 크림 혼합물에 첨가하십시오. 젤라틴이 녹을 때까지 잘 저어줍니다. 라임 주스를 약동하십시오 (약 7 tsp). 10 분 동안 그대로 둔 다음 용기에 담그십시오. 라임이 더 필요한지 맛보십시오.

  • 트레이의 틀에 붓습니다. 4 시간 또는 밤새 설정 될 때까지 식히십시오.

    식품을 보관해야하는 냉장고 선반
  • 코코넛 파나 코타를 제공하려면 : 몇 초 동안 뜨거운 물에 곰팡이를 담그고 손가락으로 각 판나 코타의 측면을 곰팡이에서 부드럽게 잡아 당깁니다. 그것들을 개별 판에 넣고 석회 슬라브로 꼭대기에 올려 놓으십시오. 숟가락 소스를 주위에 몇 바질 잎 위에 뿌린다.

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