미트볼 만드는 법 : 온 가족이 좋아할 맛있는 레시피

크레딧 : Woman 's Weekly / TI Media Limited

이탈리아 식 미트볼은 온 가족이 즐길 수있는 훌륭한 요리입니다. 수제 미트볼을 위해 표준 쇠고기 말하다보다 지방이 적은 돼지 고기 말하다를 사용했습니다.

다음은 온 가족이 몇 초 동안 도달 할 미트볼을 만드는 방법입니다. 말하다가 신선할수록 미트볼 맛이 좋아집니다. 신선한 허브와 풍부한 토마토 소스를 곁들인이 맛있는 미트볼은 부드럽고 즙이 많으며 소수의 신선한 파스타와 함께 제공하기에 적합합니다.

이 레시피를 클릭하면 '미트볼을 만드는 방법'이 궁금합니다. 요리의 삶에 놀라운 효과를 줄 수있는 기술입니다.

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미트볼 만들기는 실제로 매우 쉽습니다. 양파, 마늘, 돼지 고기, 빵 부스러기, 계란, 조미료 등 몇 가지 엄선 된 재료를 골라서 모두 결합하여 시그너처 볼을 만드십시오.

미트볼을 다 먹었 으면 간단한 소스를 곁들여 맛있는 미트볼 파스타 요리를 만드십시오. 부드러운 소스를 선호하는 경우 미트볼을 추가하기 전에 스틱 블렌더로 토마토 소스를 흔든다. 이 레시피에는 미트볼 준비가 된 토마토 소스에 풍부하고 흥미로운 새로운 맛을 더하기 위해 맛있는 페스토 덩어리가 들어 있습니다.

미트볼과 소스는 최대 1 개월 동안 얼려 나중에 즐길 수 있습니다. 그러나 재가열하기 전에 시간을 제상해야합니다.

신선한 스파게티, 타글 리아 텔레 또는 링귀니 (또는 원하는 파스타)를 곁들여 파마산 치즈를 듬뿍 뿌려 먼지를 뿌립니다.

이 레시피는 여성 주간 부엌에서 3 번 테스트되었습니다.

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성분

올리브 오일 4 큰술
껍질을 벗기고 잘게 썬 양파 2 개
설탕 한 꼬집
3-4 정향 마늘, 껍질을 벗기고 으 ed
다진 토마토 400g
토마토 퓨레 1 큰술
돼지 고기 또는 햄 스톡 큐브 1 개
1 큰술 녹색 페스토
소금과 갓 갈은 후추
다진 돼지 고기 500g
신선하거나 말린 흰 빵 부스러기 75g
계란 1 개
갓 다진 파슬리 2 큰술
소금과 갓 갈은 후추
스파게티
파르 메산 치즈

미트볼 만드는 법 :

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미트볼 만드는 법 : 1 단계

소스를 만들려면 냄비에 기름을 반으로 가열하고 양파와 설탕을 넣고 중불에서 5-7 분 동안 요리하십시오. 팬에 마늘을 넣고 1-2 분 동안 요리하십시오. 미트볼에 사용하기 위해 팬에서 양파의 절반을 제거하십시오. 토마토 깡통을 팬에 넣고 푸레, 스톡 큐브 및 150ml의 끓는 물을 넣고 끓인 다음 열을 줄이고 15-20 분 동안 끓입니다.