탐닉의 후유증이 싫으십니까? 현명한 선택을 하면 다시는 고통을 겪지 않을 것입니다...
지금은 즐거운 계절이며, 우리 영국인들은 축제 기간 동안 알코올 소비가 41%* 증가하여 이를 실행에 옮겼습니다.
그리고 우리는 Prosecco 코르크를 계속해서 터뜨리는 것이 결코 우리에게 '좋지 않을 것'이라는 것을 알고 있지만, 아마도 우리 대부분이 탐닉하는 것을 막지는 못할 것입니다.
더: 이 음식이 풍부한 식단은 갱년기 증상 감소와 관련이 있습니다
레몬 치킨 레시피
다행스럽게도 숙취가 없고 몸에 더 좋은 와인을 선택하는 데 유용한 내부 트릭이 있습니다.
Vintage Roots(vintageroots)의 이사이자 공동 설립자인 Neil Palmer는 Pinot Grigio와 같은 밝은 흰색이 Rioja Reserva 또는 Châteauneuf-du-Pape와 같은 무거운 빨간색보다 후유증을 줄이는 면에서 더 낫다고 말합니다. co.uk).
이것은 알코올이 11.5-12.5%(더 무거운 레드의 경우 14-15%)일 가능성이 높기 때문일 뿐만 아니라 와인이 생산되는 방식 때문이기도 합니다. 더 밝은 흰색은 빨간색만큼 오래 동안 포도 껍질에서 발효되지 않았습니다. 포도 껍질에는 유독한 탄닌과 페놀이 함유되어 있어 우리 몸이 심하게 반응할 수 있습니다.
숙취에 좋은 최고의 와인
와인 병에 성분 목록이 거의 없기 때문에 원인이 무엇인지 정확히 알기는 어렵지만 몇 잔 후에 독감과 유사한 증상이 나타나면 유황 일 수 있습니다.
더: 세계에서 가장 맛있는 13가지 와인 투어 및 요리 휴가
더 달콤한 와인은 알코올과 와인 방부제인 유황 함량이 높을 수 있으므로 피하는 것이 가장 좋습니다. 많은 사람들이 그것에 민감하며 이것은 또한 '거친 느낌'이나 알레르기 반응, 발진 및 두통을 유발하는 원인이 됩니다.
그리고 유기농 와인이 더 많은 유익한 영양소와 미네랄을 함유하고 있다는 것을 증명하기는 어렵지만, 그들은 더 적은 수의 해를 끼칠 것입니다. 인증된 유기농 와인에는 독소, 특히 잔류 농약이 거의 포함되어 있지 않지만 동일한 양의 알코올이 포함되어 있다고 Neil은 말합니다.
그렇다면 저알코올을 찾는다면 무엇을 선택해야 할까요?
더: 아침에 머리가 뿌옇게 흐트러지지 않고 한 두잔 즐길 수 있는 저알코올 와인
자치구 와인 및 맥주의 와인 마스터인 리암 스티븐슨(Liam Stevenson)은 독일, 프랑스 북부, 스페인과 같은 서늘한 지역에서 선택합니다. 그리고 맛은 최근 몇 년 동안 향상되었습니다. 과거에는 와이너리에서 알코올을 조절하여 와인의 풍미를 떨어뜨렸지만 요즘에는 포도원에서 영리한 작업이 이루어지고 있다고 Liam은 설명합니다.
지속적인 손상
권장 지침은 일주일에 14단위(와인 한 병 반 정도)를 초과하지 않는 것이지만 연구**에 따르면 55세에서 64세 사이의 30%가 이 이상을 마신다고 합니다.
명절 기간 동안 평소보다 더 많이 마시면 단기적으로는 피로감, 무기력함, 복부 불편감, 속쓰림, 위산 역류, 체중 증가가 있다고 솔리헐에 있는 스파이어 파크웨이 병원의 주디스 홈즈 의사는 말합니다.
에 게시한 사진
다행히도 과식을 했다면 31일 동안 티토탈을 하는 드라이 1월(alcoholconcern.org.uk)과 같은 디톡스가 유용한 도구입니다.
홈즈 박사는 건조한 1월은 많은 단기 효과를 역전시키는 데 도움이 될 수 있지만, 애초에 축제 기간 동안 자신을 돌볼 조치를 취했다면 훨씬 더 쉬울 수 있다고 말합니다.
와인이 당신의 것이 아니라면 어떻게해야합니까?
10년도 채 되지 않아 판매가 3배 증가하면서 진은 그 어느 때보다 인기가 높아졌습니다.
젊어보이게 하는 최고의 진
Collagin Rose, 50cl에 £36.99, 오카도. 식용 피부 강화 콜라겐이 함유되어 있습니다.
간에서 좋아할 최고의 진
호랑이 부모는 무엇입니까
Ceder's Wild, 50cl에 £19.99, Sainsbury's. 정향과 루이보스가 첨가되어 풍미를 놓치지 않는 무알코올 선택입니다.
NS 그는 당신의 기분을 북돋아주는 최고의 진입니다.
Kyoya Shuzo프리미엄 유자 진, 700ml에 68파운드, Japancentre.com. 비타민 C가 풍부한 유자 열매와 산쇼페퍼로 만들어 기분을 좋게 하고 지방을 태운다고 합니다.
무엇을 선택하든 항상 책임감 있게 마시는 것을 잊지 마십시오.
*Think Tank Policy Exchange의 연구 **NHS Digital, 영국 2015년 성인 알코올 소비에 대한 건강 조사.