고든 램지의 버터 치킨과 레드 코 차 파티 레시피



제공합니다 :

6

기술:

쉬운

비용:

예습:

15 분

조리:

45 분

이 빠르고 쉬운 치킨 카레를 만들어 레드 코의 날을 축하하십시오. 이 재미있는 chapattis를 만들어 코믹 릴리프 터치로 식사를하십시오. 온 가족이 좋아하고 만들기가 매우 쉬운 카레 레시피입니다.





성분

  • 닭다리 필레 12 개
  • 2 큰술 오일
  • 다진 마늘 2 개, 슬라이스
  • 잘게 썬 5cm 신선한 뿌리 생강
  • 정향 2 개
  • 짓 눌린 카 다몬 5 개
  • 겨자씨 1 작은 술
  • 자두 토마토 6 개
  • 카레 잎 6 개
  • 2 병 버터 치킨 소스
  • 400ml 틴 반 지방 코코넛 밀크
  • 시금치 잎 100g
  • 빨간 코 chapattis를 위해
  • 6 차 파티 스 1 팩 (215g)
  • 8 큰술 토마토 퓨레
  • 1-2 작은 술 카레 페이스트


방법

  • 이 치킨 카레를 만들려면 큰 붙지 않는 프라이팬에 1 큰술의 기름을 데우십시오. 닭을 각면에 2 ~ 3 분 동안 배치로 갈색으로 만들어 큰 로스팅 트레이로 옮깁니다.

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  • 프라이팬에 남은 기름을 데우고 마늘, 생강, 향신료를 넣고 향이 나올 때까지 2-3 분 동안 볶습니다. 토마토를 넣고 부드럽게 될 때까지 3-4 분 동안 요리하십시오.

  • 오븐을 160 ° C 팬, 180 ° C, 가스 마크로 예열하십시오. 4. 버터 치킨 소스, 토마토, 카레 잎, 코코넛 밀크 및 시금치를 닭고기와 함께 구운 깡통에 붓습니다. 잘 저어줍니다. 호일로 덮고 요리 될 때까지 20 분 동안 굽습니다.

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  • 그 동안 토마토 퓨레를 카레 페이스트와 섞고 1 tsp의 물로 얇게하십시오. 작은 원형 비스킷 커터 (또는 와인 글래스)를 사용하여 여러 라운드의 샤 파티 스를 자릅니다. 토마토 페이스트를 뿌려서 로스팅 트레이에 놓습니다. 바삭 바삭해질 때까지 6-8 분 동안 굽습니다.

  • Red Nose chapattis와 함께 카레를 제공하십시오.

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