스페인 볶음 치킨 레시피



제공합니다 :

2

예습:

5 분

조리:

10 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 370 kCal 19 %
지방 20g 29 %
-포화 5g 25 %

이 간단한 스페인 식 볶음 치킨 요리는 풍미가 풍부하고 15 분 안에 준비되어 있습니다. 닭고기와 쵸 리조, 고추, 레몬 주스를 섞어 마지막 맑은 휴가를 떠올리게하는 지중해 스타일의 볶음 요리를 만듭니다. 쌀과 함께 먹을 수 있으므로 빠에야와 볶음밥 사이의 중간 정도입니다! 칼로리가 줄어든다면 370 칼로리로이 요리를 죄책감없이 즐길 수 있습니다. 이 레시피에 빨간색 또는 노란색 고추를 사용하여 매우 화려하게 만들고 단맛을 더하십시오. 고추는 비타민 C 및 기타 건강 미네랄의 훌륭한 원천입니다. 레몬 웨지로 요리하면 닭고기 볶음 요리의 매운 맛과 달콤한 맛의 균형을 잡을 수 있습니다.



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성분

  • 닭 허벅지 4 개 또는 닭 가슴살 2 개
  • 소금과 갓 갈은 후추
  • 올리브 오일 2tbsps
  • 로마노 고추 1 개, 파종하여 덩어리로 자름
  • 껍질을 벗기고 으깬 마늘 정향 2 개
  • 60g 초리 조 조각 껍질을 벗기고 10 개로 썰어
  • 다진 샐비어 잎 약 8 개
  • 신선한 백리향 몇 개 또는 1/2 티스푼 말린 백리향
  • 1⁄2 레몬의 풍미와 주스
  • 빵 껍질과 샐러드 잎, 봉사


방법

  • 닭고기를 손가락 너비의 조각이나 덩어리로 썰어 냄비 나 프라이팬이 가열되는 동안 맛을냅니다. 기름을 반씩 넣고 닭고기를 5 분 동안 갈아줍니다. 닭고기를 냄비의 한쪽으로 밉니다.

  • 나머지 오일, 고추, 마늘, 쵸 리조, 세이지 및 타임을 넣고 몇 분 동안 볶습니다. 레몬 풍미와 주스를 넣으십시오.

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  • 잘 저어주고 1 분간 가열합니다. 원한다면 빵과 샐러드 또는 녹색 야채와 함께 제공하십시오.

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