지노 다 캄포의 저지방 초콜릿과 파인애플 케이크 레시피



제공합니다 :

8

기술:

쉬운

비용:

예습:

10 분

조리:

25 분 (냉각 시간 추가)

저지방 맛있는 초콜릿 케이크와 같은 것이 없다고 생각 했습니까? 다시 생각 해봐! 이탈리아의 마스터 베이커 지노 다 캄포 (Gino D' Acampo)는 유혹적인 초콜릿과 파인애플 케이크를위한 완벽한 레시피를 제공합니다





성분

  • 150g 저지방 퍼짐 및 그리스 추가
  • 캐스터 설탕 130g
  • 계피 ½ 티스푼
  • 베이킹 파우더 1½ 티스푼
  • 중간 크기 계란 2 개
  • 100g 자체 모금 밀가루
  • 코코아 가루 3 큰술
  • 천연 주스에 담긴 파인애플 통조림 230g
  • 저지방 두꺼운 천연 요구르트 130g
  • 착빙 설탕 1 큰술
  • 초콜렛 플레이크 1 개, 장식용


방법

  • 20cm 정사각형 케이크 깡통에 가볍게 그리스를 바르고베이스와 측면에 기름이없는 종이를 바르십시오.

  • 오븐을 190 ° C / 375 ° F / Gas Mark 5로 예열합니다.

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  • 스프레드, 설탕, 계피, 베이킹 파우더 및 계란을 큰 그릇에 넣으십시오. 밀가루와 코코아 가루를 체로 치십시오. 혼합물이 부드러워 질 때까지 전기 털로 치십시오.

  • 케이크 혼합물을 준비된 주석에 붓고 표면을 평평하게하십시오.

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  • 오븐 중간에서 25 분 동안 굽습니다. 주석으로 약간 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식히십시오.

  • 파인애플 조각을 잘 비우고 그 중 1/4을 접시에 담아 나머지를 중간 그릇에 넣으십시오. 요거트를 붓고 착빙 설탕을 걸러 내고 모든 것을 부드럽게 접습니다.

  • 초콜릿 스펀지 위에 파인애플 혼합물을 스푼하고 예약 된 파인애플 조각으로 상단을 장식하십시오.

  • 으깬 초콜릿에 뿌려서 즐기십시오.

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