제공합니다 :
6-8기술:
쉬운비용:
싼예습:
30 분조리:
10 분아이들은이 진저 브레드 트리 만들기를 절대적으로 좋아할 것입니다. 별 모양의 쿠키로 만들어져 아이들이 비스킷을 모아서 나무를 조립할 수 있습니다. 그러면 더 많이 먹을 수 있습니다! 특별한 크리스마스 중심 장식품의 경우 왕실 착빙으로 케이크 보드를 얼리고 포크로 봉우리와 소용돌이를 만든 다음 중앙에 나무를 세우십시오. 하얀 설탕으로 얼음과 먼지를 넣을 수있는 눈사람 모양으로 둘러싸여 있습니다. 주요 슈퍼마켓, 요리사 상점 및 온라인에서 다른 색의 식용 설탕 공을 찾으십시오.
진저 브레드 트리 만드는 법보기
성분
- 일반 밀가루 450g
- 4tsp ginger은 생강
- ½
- tsp 지상 계피
- 소다의 3tsp 중탄산염
- 100g 버터
- 연질 갈색 설탕 200g
- 6tbsp 골든 시럽
- 4tbsp 우유
- 12tbsp의 얼음 설탕을 2tbsp의 물과 함께 페이스트에 혼합하여 달라 붙음
- 식용 착색 된 설탕 공, 꾸미기
- 뿌리, 장식하다
- 글씨 장식, 장식
- 당신은 또한 필요합니다
- :
- 대형에서 소형까지 다양한 크기의 별 모양 쿠키 커터
- 노트
- 블로거 사라와 쌍둥이처럼 거대한 진저 브레드 트리를 만들려면 두 배 또는 세 배의 수량이 필요합니다. 당신이 그것을 얼마나 높게 만들 수 있는지보십시오!
방법
진저 브레드 트리를 준비하려면 베이킹 시트 2 개에 베이킹 오일을 살짝 바르십시오. 오븐을 160C, 140C 팬, 가스로 예열하십시오. 3. 소다의 밀가루, 향료 및 중탄산염을 큰 혼합 용기에 넣습니다.
버터, 설탕 및 시럽을 냄비에 넣고 버터가 녹을 때까지 한두 번 저어주십시오.
열에서 팬을 제거하고 녹은 설탕과 버터를 밀가루와 향신료 혼합물에 붓습니다. 우유를 넣으십시오. 단단한 반죽이 될 때까지 나무 숟가락으로 섞으십시오. 집착 필름으로 싸서 30 분 동안 식히십시오.
반죽이 유연해질 때까지 1 분 동안 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 가볍게 반죽하십시오. 롤링 핀을 사용하여 반죽을 1cm 두께로 굴립니다. 별 모양의 커터를 사용하여 큰 별, 중간, 작은 및 1 개의 매우 작은 별의 혼합을 잘라내십시오. 이렇게하면 탑이 만들어 지므로 각 별의 개수가 동일해야합니다. 베이킹 시트에 놓으십시오.
비스킷을 8-10 분 동안 또는 황금색으로 굽습니다. 베이킹 시트에서 5 분간 식힌 다음 와이어 랙으로 옮기고 식을 때까지 두십시오.
큰 별 중 하나를 서빙 플레이트에 놓습니다. 일부 아이싱을 사용하여 비스킷을 함께 붙인 다음 비스킷을 크기 순서대로 나무 모양으로 쌓으십시오. 장식으로 나무에 큰 식용 공을 붙인 다음 뿌리와 글씨 장식을 사용하십시오. 서빙하기 전에 착빙을 말리십시오.