초콜릿 열정 과일 케이크 레시피



  • 유제품 미포함
  • 너트 프리
  • 비건

제공합니다 :

12

기술:

쉬운

비용:

예습:

20 분

조리:

25 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 290 kCal 15 %
지방 10g 14 %
-포화 2.5g 13 %

초콜릿 열정 과일 케이크는 견과류가없고 유제품이없는 맛있고 풍성한 시음 케이크입니다. 우리는 유제품을 제거하기 위해 영리한 스왑을 만들 면서이 케이크는 풍부하고 완벽한 질감을 유지합니다. 가벼운 마요네즈를 사용하면 스펀지가 촉촉해지면서 유제품이없고 기존의 지방 함량이 줄어 듭니다. 비건 마요네즈를 사용하여이 케이크를 비건 채식인에게 적합하게 만들 수 있습니다. 열정 과일 유약에서 나오는 선명도는 초콜릿 케이크의 풍부함을 자르고 풍미의 균형을 맞 춥니 다. 누구나이 맛있는 케이크를 좋아할 것입니다. 맛이 좋고 촉촉한 질감이있어 유제품이 전혀없는 것 같아요!





성분

  • 300g 자체 모금 밀가루
  • 1½ tsp 베이킹 파우더
  • 코코아
  • 골든 캐스터 설탕 225g
  • 250g 가벼운 마요네즈
  • 바닐라 빈 페이스트 1tbsp
  • 유약
  • 무지 초콜릿 100g
  • 4tbsp 열정 과일 주스
  • 1tsp 해바라기 유
  • 필요할 것이예요
  • 식용 꽃 (우리는 한련을 사용), 장식, 선택
  • 20cm 스프링 폼 주석, 그리스 처리 및 안감 처리


방법

  • 오븐을 180 ° C로 가열하십시오. 밀가루, 베이킹 파우더 및 코코아를 독립 믹서의 그릇에 넣습니다.

    내 근처 체육관에서 지불
  • 설탕, 마요네즈, 바닐라 콩 페이스트 및 225ml 물을 첨가하십시오. 부드럽게 될 때까지 함께 섞으십시오.

  • 혼합물을 준비된 케이크 깡통에 붓고 중앙에 삽입 된 칵테일 스틱이 깨끗해질 때까지 20-25 분 동안 굽습니다. 철사 선반에 케이크를 식히십시오.

  • 초콜렛, 정열 과일 주스 및 해바라기 유를 그릇에 넣고 끓는 물 위에 놓고 열을 녹입니다. 저어 줄 필요가 없습니다.

  • 와이어 랙을 양피지 위에 놓으십시오. 녹은 초콜릿이 부드러워 질 때까지 저어주세요. 케이크 위에 스푼으로 유약을 발라서 측면을 뿌린다. 원한다면 식용 꽃으로 장식하십시오.

    치킨 단삭이란?
클릭 투 평가 (0 등급) 평가 전송
다음 읽기

초콜릿 타르트 레시피