
- 건강한
제공합니다 :
4기술:
쉬운5 일 :
1예습:
10 분조리:
10 분부분 당 영양 | GDR | |
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칼로리 | 337 kCal | 17 % |
지방 | 13.8g | 20 % |
-포화 | 1.9g | 10 % |
-어느 설탕 | 5g | 6 % |
소금 | 1.68g | 28 % |
검은 콩 소스를 곁들인이 닭고기는 집에서 20 분만에 요리 할 수있는 맛있는 중국 테이크 아웃 요리입니다! 이 치킨 볶음 요리에는 일일 권장 철분 섭취량의 3 분의 1, 채식의 일부가 들어 있으며 브로콜리는 바삭 바삭하고 맛있습니다. 이 요리를 쌀이나 국수와 함께 제공하면 정말 멋진 저녁 식사가 될 것입니다. 또한 여분의 음식을 만들면 다음 날 점심으로 쉽게 데울 수 있습니다.
성분
- 400g bellaverde 브로콜리
- 식물성 기름 30ml / 2 큰술
- 60ml / 4 tbsp 무염 캐슈 너트
- 닭고기 가슴살 필레 4 개, 슬라이스
- 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 2.5cm / 1in 조각 루트 생강
- 다진 마늘 2 개
- 봄 양파 4 개, 얇게 썬 슬라이스
- 4tbsp / 60ml 중국 요리 와인 (또는 드라이 셰리)
- 6 큰술 / 90ml 검은 콩 소스
- 소금과 갓 갈은 후추
방법
이 닭 가슴살 레시피를 만들려면 각 스피어 끝에서 약간 잘라서 브로콜리를 씻고 준비하십시오. 큰 프라이팬이나 냄비에 기름을 데우고 캐슈를 넣고 1 분 동안 또는 황금색이 될 때까지 볶습니다. 슬롯 형 스푼으로 제거하고 따로 보관하십시오.
닭고기를 냄비에 넣고 5 분 동안 또는 옅은 황금색으로 볶습니다. 브로콜리와 3 tbsp 물 볶음 요리를 추가로 1 분 더한 다음, 추가 2 분 동안 덮고 요리하십시오.
뚜껑을 제거하고 생강, 마늘, 양파를 넣고 저어 1 분 더 볶습니다. 와인 또는 셰리와 검은 콩 소스를 넣고 캐슈를 넣습니다. 쌀이나 국수와 함께 똑바로 제공하십시오.