게리 로즈 베이컨과 감자 frittata 레시피



  • 너트 프리

제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

10 분

조리:

35 분

이 빠른 frittata 레시피는 만들기가 매우 쉽고 세척이 거의 필요하지 않습니다. 유명 셰프 인 게리 로즈 (Gary Rhodes)를 믿어 겸손한 계란, 감자, 베이컨을 브런치, 점심 또는 저녁 식사를 위해 맛있고 치즈 맛이 나는 frittata 레시피로 바꿀 수 있습니다.



Frittata는 주말에 간단한 아침 식사를 제공하는 훌륭한 옵션입니다. 냉장고에 누워있는 샐러드 나 야채를 빨리 만들 수 있습니다. 또한 요리를 너무 많이 만들지 않고 온 가족을위한 방법입니다. 프라이팬과 주걱 만 있으면됩니다 (칼과 도마도 넣을 수 있습니다).

이 frittata 레시피는 4 명에게 제공되므로이 레시피를 사용하여 온 가족이 맛있는 식사를 할 수 있습니다. 이 레시피를 만드는 데 약 45 분이 걸리므로 주방에서 많은 시간을 할애 할 필요는 없지만, 가장 좋은 점은 1 파운드 미만의 가격으로 만들 수 있다는 것입니다. 집에서 만드십시오. 이 맛있는 frittata는 베이컨, 부드러운 감자 및 많은 계란으로 만든 가족 친화적 인 요리법입니다. 보다 실질적인 식사를하려면 신선한 샐러드 잎 침대에서 제공하거나 아침 식사 또는 브런치로 제공하는 경우 구운 콩과 함께 제공하는 것이 좋습니다. 게리 로즈 베이컨과 감자 frittata는 만든 날에 가장 잘 먹습니다.

이것을 맛있는 도시락 간식으로 바꾸려면 머핀 깡통에 혼합물을 붓고 요리 될 때까지 오븐에 넣으십시오.

사과와 자두 처트니 메리 베리


게리 로즈 베이컨과 감자 프리 타타 만드는 법보기



성분

  • 중대형 감자 2 개, 껍질을 벗기고 1/4
  • 베이컨, 판 체타 또는 햄 225g 큐브
  • 버터 25g
  • 잘게 썬 6 양파
  • 계란 6 개
  • 강판 된 체다 치즈 100g
  • 소금과 후추


방법

  • 20-25 분 동안 또는 익을 때까지 끓는 소금물에 감자를 요리하십시오. 큐브를 자르기 전에 물을 빼고 식힌 후 약간 식 힙니다.

  • 붙지 않는 프라이팬, 바람직하게는 직경 20cm를 가열하십시오. 황금이 될 때까지 베이컨이나 판 체타를 튀기고 남은 지방을 모두 빼냅니다. 버터, 깍둑 썰은 감자, 봄 양파 반을 넣고 저열로 몇 분 동안 요리하십시오.

  • 그릴을 예열하십시오.

  • 체다의 절반을 더해 계란을 치십시오. 소금과 후추로 간을하십시오. 계란을 베이컨과 감자에 붓습니다. 팬을 몇 분 동안 가볍게 저어 토틸라가 설정을 시작할 때까지 매우 낮은 열에서 요리하여 촉촉한 표면을 남기십시오.

  • 남은 봄 양파와 체다를 뿌린 다음 그릴이 굳어지고 치즈가 녹을 때까지 그릴 아래에서 데 웁니다. 옥수수를 쐐기로 자르십시오.

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