제공합니다 :
2조리:
20 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 341 kCal | 17 % |
| 지방 | 23g | 33 % |
| -포화 | 3g | 15 % |
고전적인 스페인 타파스 요리 인이 새우 필 필 요리는 이번 달 식단에 실제 다양성을 더할 수있는 완벽한 봄 요리법을 만들 것입니다.
향기로운 마늘과 매운 파프리카, 고추, 마른 셰리를 곁들인이 새우 필 필 레시피는 풍미가 풍부하며 새로운 감자와 케일을 곁들일 때 주요 옵션으로 효과적입니다.
간단하고 건강하며 맛있습니다. 이번 주 저녁 식사를하기에 완벽한 간식입니다.
성분
- 올리브 오일 4tbsp
- 얇게 썬 마늘 2 쪽
- 껍질을 벗기고 얇게 썬 샬롯 2 개
- 달콤한 훈제 파프리카 ½tsp
- 말린 고추 플레이크 핀치 (선택 사항)
- 100g 소형 새로운 감자
- 파종 및 다진 고추 1 개
- 다른 60g
- 드라이 셰리 2tbsp
- 타이거 새우 200g
- 다진 파슬리
- 레몬 1 개
- 아이올리 또는 마늘 마요네즈
방법
오븐을 200 ° C 또는 가스 마크 6으로 가열합니다. 얕은 프라이팬에 3½tbsp 오일을 저열로 가열하십시오.
부드럽게 될 때까지 마늘, 샬롯, 파프리카 및 고추 조각을 10-12 분 동안 부드럽게 요리하십시오.
한편, 새 감자를 부드러워 질 때까지 10-12 분 동안 끓입니다. 따로 보관하고 따뜻하게 유지하십시오. 남은 기름에 고추를 뿌린다.
찰리 심슨 아내
로스팅 깡통에 넣고 약간 찰칵 소리가 날 때까지 10 분간 볶습니다. 케일을 넣고 잘 버무립니다. 로스팅 틴을 추가 2 분 동안 오븐에 다시 넣습니다.
감자와 함께 결합하십시오. 셰리와 새우를 마늘 믹스에 넣고 각면에서 2 분 동안 분홍색으로 익을 때까지 요리합니다.
파필과 레몬 1/2 파운드로 필 필을 흩 뿌리고 나머지 반쪽에서 쐐기를 자르십시오.
야채와 아이올리 또는 마요네즈와 함께 제공합니다.