야채 샐러드 레시피



  • 건강한
  • 채식

제공합니다 :

4

기술:

쉬운

조리:

45 분

칙칙한 발사믹 드레싱과 함께 따뜻한 야채의 화려하고 맛있는 조합



슬리밍 세계 거품과 끽끽 소리


성분

  • 1 개의 작은 가지, 슬라이스
  • 두껍게 썬 애호박 2 개
  • 2 개의 작은 양파, 껍질을 벗기고 쐐기 모양으로 자릅니다.
  • 1 큰 고추, 파종 및 슬라이스
  • 1 큰 노란 고추, 파종 및 슬라이스
  • 껍질을 벗기고 얇게 썬 마늘 2 쪽
  • 올리브 오일 120ml (8tbsp)
  • 발사믹 식초 30ml (2tbsp)
  • 설탕 5ml (1tsp)
  • 배수 및 린스 처리 된 15ml (1tbsp) 케이 퍼
  • 마늘 시아 바타 빵 1 개


방법

  • 가지, 애호박, 양파, 후추 및 마늘을 얕은 그릇에 넣고 올리브 오일 60ml (4tbsp)를 넣습니다. 기름에 코팅하기 위해 던지기. 오븐을 200 ° C (400 ° F, 가스 표시 6)로 예열하십시오.

  • 주철 프라이팬이나 철판을 데우고 뜨거운 표면에서 야채를 5-6 분 동안 배치하여 불에 타거나 부드러워 질 때까지 자주 돌리십시오. 사발로 옮기십시오. 식초, 설탕 및 케이 퍼로 나머지 오일을 섞습니다. 소금과 갓 갈은 후추로 간을하고 뜨거운 야채 위에 부어주십시오.

  • 마늘 시아 바타 빵을 8-10 분 동안 구운 다음 조각으로 자릅니다. 야채와 드레싱으로 각 접시에 마늘 빵 두 조각을 준비하십시오.

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