블루 치즈 퍼프 레시피



만든다 :

8

기술:

쉬운

비용:

예습:

15 분

조리:

20 분

이 맛있는 작은 맛있는 간식은 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 크리스마스 직후 남은 스틸 턴을 사용하는 좋은 방법입니다. 스틸 턴이 없다면 Blue Shropshire 또는 Danish blue와 같은 다른 부서지기 쉬운 블루 치즈를 사용할 수 있습니다. 강판 사과는 치즈의 풍부하고 크림 같은 풍미에 대응하기 위해 선명함을 더합니다. 다진 배 또는 가당 건조 크랜베리도 잘 작동합니다. 퍼프는 오븐에서 따뜻하게 먹거나 미리 굽은 다음 몇 분 동안 뜨거운 오븐에 다시 넣어 서빙하기 전에 가열합니다.





성분

  • 퍼프 페이스 트리 320g 패킷 준비 롤링 시트
  • 부서진 125g 스틸 턴
  • 사과 껍질 1 개, 코어 및 갈기
  • 구타 계란, 유약


방법

  • 오븐을 220 ° C / 425 ° F / 팬 200 ° C / 가스 표시로 예열합니다. 7. 차가운 물에 베이킹 시트를 뿌립니다.

    구워 gif
  • 퍼프 페이스 트리 시트를 풀고 8 개의 사각형으로 자릅니다. 부서진 치즈와 강판 사과를 각 사각형의 한쪽에 1cm 테두리를 남겨 둡니다.

    냉동 참치 스테이크로해야 할 일
  • 각 사각형의 가장자리 주위에 약간의 물을 바르십시오. 생과자를 접어 충전물을 감싸고 가장자리를 함께 눌러 밀봉하십시오. 밀봉 된 모서리를 크림 핑하려면 포크의 갈래를 사용하십시오.

  • 과자를 베이킹 시트에 놓고 구타 계란으로 유약을 바르십시오. 일어나고 황금색이 될 때까지 15-20 분 동안 굽습니다. 따뜻하거나 차가운 음식을 제공하십시오.

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