퍼지 쇼트 브레드 레시피



비스킷 : 영어 퍼지 쿠키. Publ. 종이 접기. WW, 35/00, p.30.

만든다 :

웨지 8 개

비용:

아니

부분 당 영양

GDR
칼로리 240 kCal 12 %
지방 14g 20 %
-포화 1gg 5 %

멍청한 퍼지 조각으로 부서지기 쉬운 쇼트 브레드보다 나을 수는 없으며 Woman 's Weekly의 레시피는 어린이 파티에 적합합니다.





성분

  • 연화 125g (4oz) 버터
  • 캐스터 설탕 30g (1oz)
  • 일반 밀가루 150g (5oz)
  • 소금 꼬집음
  • 양질의 양질의 거친 밀가루 30g (1oz)
  • 잘게 잘린 부드러운 퍼지 60g (2oz)
  • 버터 굽는 판


방법

  • 오븐을 160 ° C 또는 가스 마크 3으로 설정하십시오.

    미신 아기 다리 사이 찾고
  • 그릇에 크림이 될 때까지 설탕으로 버터를 치십시오. 밀가루와 소금을 그릇에 담은 다음 양질의 거친 밀가루와 잘게 썬 퍼지를 첨가하십시오. 숟가락으로 섞은 다음 손으로 작업하여 부드러운 반죽을 만듭니다.

  • 반죽이 부드러워 질 때까지 밀가루 표면에 가볍게 반죽하십시오. 롤아웃

  • 직경이 약 15cm (6in) 정도 인 부드러운 원형. 반죽을 깔끔한 모양으로 만든 다음 베이킹 시트에 놓습니다. 8 개의 쐐기로 점수를 매기고 포크로 잘 찌른 다음 가장자리를 가볍게 ch니다.

    수지 에이미 hollyoaks
  • 옅은 색을 유지해야하지만 익을 때까지 35-40 분 동안 오븐에서 쿠키를 굽습니다. 베이킹 시트에서 약 20 분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 조심스럽게 옮겨 완전히 식 힙니다.

다음 읽기

건강한 거품과 삐걱 거리는 레시피