쉬운 핫 크로스 빵 | 스낵 레시피

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(이미지 크레디트: TI Media Limited)

이 쉬운 핫 크로스 번은 당신이 생각하는 것보다 훨씬 간단합니다. 상점에서 구입한 만두를 일주일 중 아무 때나 만들고 이길 수 있습니다! 이 맛있는 부활절 쉬운 핫 크로스 번은 영광스러운 녹은 버터를 듬뿍 넣은 오븐에서 바로 따뜻하게 제공하는 것이 가장 좋습니다.

핫 크로스 번은 어디에서 왔습니까?

핫 크로스 번(Hot Cross Buns)의 기원을 나타내는 여러 이론이 있습니다. 한 곳은 세인트 알반스(St Albans)의 발상지이지만, 한 가지 확실한 점은 쉬운 핫 크로스 번은 영국의 부활절 시간과 동의어입니다.

전통적으로 뜨거운 십자가 번은 성 금요일에 먹습니다. 그러나 우리는 당신이 일년 중 언제라도 이 Easy hot cross buns를 집어넣는지 말하지 않을 것입니다.

핫 크로스 번은 십자가로 표시되는 매운 달콤한 롤빵입니다.

파이와 콩

십자가를 위해

유약을 위해

당신은 또한 필요합니다

우유, 계란, 이스트를 함께 저어주세요. 믹서의 볼에 박력분, 설탕, 소금, 혼합양념장, 썰타나스를 넣고 액체를 첨가하면서 도우 갈고리로 섞어준 후 버터를 조금씩 넣어가며 계속 반죽한다. 반죽이 탄력 있는 일관성을 가질 때까지 반죽 걸이.
밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 기울이고 반죽을 10조각으로 자르고 손바닥으로 원을 그리며 공 모양으로 만든 다음 세게 누르면 반죽이 다시 튀어나옵니다. 볼 사이에 2cm 간격을 두고 오븐 트레이에 볼을 정렬합니다. 깨끗한 물티슈로 덮은 따뜻한 곳에 1시간 30분 ~ 2시간 동안 두 배로 부풀 때까지 둡니다. 가열 오븐 250C, 가스 9.
십자 모양 만들기: 밀가루, 기름, 물 5큰술을 섞어 짤주머니에 넣고 십자 모양으로 빵 위에 십자 모양으로 십자 모양을 만든다.
빵을 오븐에 넣고 윗면이 황금색이 될 때까지 20분 동안 굽습니다.
글레이즈: 작은 팬에 물 1tsp와 계피와 잼을 데우고 잘 섞이도록 섞은 다음 따뜻한 빵 위에 솔질합니다.