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6기술:
쉬운조리:
1 시간오래 된 마음에 드는 것의 새로운 트위스트 –이 쌀 푸딩은 카도 몬 씨앗, 로즈 워터 및 피스타치오를 사용하여 독특하고 섬세한 맛을냅니다.
성분
- 바 스마티 쌀 170g (6oz)
- 1 리터 (1.8 파인트) 전 지방 우유
- 설탕 6-8tbsp
- 1tsp 녹색 카 다몬 씨앗, 분쇄
- 3tbsp 로즈 워터
- 다진 피스타치오
방법
밥을 씻고 30 분 동안 담근 후 물이 깨끗해질 때까지 헹구고 물기를 빼십시오.
초콜릿 브라우니 만드는 방법
쌀과 250ml (9fl oz) 냉수를 믹서기에 넣고 약 3 분 동안 또는 액체가 유백색이되고 쌀이 반죽처럼 될 때까지 (밥 종류에 따라 몇 분 정도 걸릴 수 있음) 처리합니다. 손 털기를 사용하여이 작업을 수행 할 수도 있습니다.
캐서롤 접시에 우유를 데운 다음 설탕을 넣으십시오. 냄비 옆에 거품이 생길 때까지 나무 숟가락으로 고열로 저어주세요. 그런 다음 열을 줄이고 약 1 분 동안 끓입니다.
혼합 된 밥을 넣고 약 20 분 동안 요리합니다. 교반하면 혼합물이 두꺼워지고 저항감을 느낄 것입니다. 밥이 익 었는지 확인하기 위해 파스타와 같이 알 덴테 여야합니다.
새콤 달콤한 소시지 볼
250ml (9fl oz)의 끓는 물을 더 넣고 카 다몬 씨앗과 장미수를 넣고 저열로 몇 분간 끓입니다. 열에서 제거하고 그릇에 부어 넣으십시오. 냉장고에서 식히기 전에 식힌 다음 다진 피스타치오를 뿌려 드십시오.