제공합니다 :
6기술:
쉬운예습:
20 분조리:
40 분유제품이없는 식단을 사용하는 경우 치즈와 같은 고전적인 요리를 놓치지 않아도됩니다. 이 유제품이없는 프로방스 치즈는 우유 대신 계란과 귀리 또는 두유가 혼합 된 맛있는 야채로 포장되어 있습니다. 포장을 확인하여 사용하는 우유가 달지 않은지 확인하십시오. 구입 한 패스트리를 사용하는 경우 유제품이 없는지 (Jus-Rol shortcrust pastry) 유제품이 아닌 스프레드 또는 흰색 식물성 지방을 사용하여 직접 만들 수 있는지 확인하십시오. 직접 만드는 데 필요한 과자의 양은 밀가루 200g, 밀가루 100g, 찬물 1-2tbsp가 반죽에 혼합됩니다.
성분
- Jus-Rol과 같은 320g 시트 기성품 유제품 프리 쇼트 패스트리
- 올리브 오일 1tbsp
- 파종 및 다진 고추 1 개
- 잘게 썬 작은 애호박 1 개
- 얇게 썬 버섯 75g
- 다진 마늘 2 쪽
- 반으로 자른 체리 토마토 6 개
- 계란 3 개
- 귀리 또는 두유 150ml (무가당)
- 유제품이없는 치즈 50g
- 6 개의 아스파라거스 창
방법
오븐을 200 ° C / 400 ° F / Fan 180 ° C / Gas Mark로 예열합니다. 페이스트리 시트를 풀고 23cm 타르트 틴을 긋는 데 사용합니다. 주석에 맞게). 여분의 생과자 잘라 내기. 과자에 베이킹 종이 한 장을 깔고 베이킹 콩이나 생 쌀된 쌀로 채우십시오. 베이킹 시트에 놓고 10 분 동안 굽습니다. 종이와 콩 또는 쌀을 제거하고 추가 5 분 동안 요리하십시오.
생과자가 요리하는 동안 프라이팬에 기름을 데우십시오. 고추, 애호박, 버섯을 넣고 5 분 동안 볶아서 부드럽게 될 때까지 가끔 저어줍니다. 마늘과 체리 토마토를 넣고 1 분간 요리합니다.
계란과 귀리 또는 두유를 함께 치고 소금과 갓 pepper은 후추로 간을하십시오.
오븐 온도를 180 ° C / 350 ° F / 팬 160 ° C / 가스 표시로 낮추십시오. 4. 야채를 익힌 생과자 케이스에 넣고 고르게 펴십시오. 강판 치즈 치즈 대용품 위에 뿌려 계란 혼합물에 부어 넣습니다. 상단에 아스파라거스를 배열하고 채우기가 황금색이 될 때까지 25-30 분 동안 굽습니다. 따뜻하거나 차가운 음식을 제공하십시오.