만든다 :
12비용:
싼예습:
20 분조리:
15 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 65 kCal | 3 % |
| 지방 | 3g | 4 % |
| -포화 | 3g | 15 % |
이 코코넛 비스킷은 너무 부서지기 쉽고 바삭 바삭하고 달콤합니다. 간식, 애프터눈 티 및 파티에 좋습니다. 레시피는 Woman 's Weekly의 1927 년 6 월호에서 가져온 원본에서 업데이트되었습니다.
성분
- 중간 크기의 달걀 흰자 2 개
- 캐스터 설탕 45g (1½oz)
- 60g (2oz) 건조 코코넛
- 간 쌀 60g (2oz)
- 15cm (6 인치) 정사각형 주석, 베이크 웰 용지 안감
방법
오븐을 190 ° C / 가스 마크 5로 설정합니다. 큰 그릇에 달걀 흰자를 뻣뻣한 거품으로 흔 듭니다. 설탕을 접은 다음 코코넛과 벼에 접습니다. 가볍게 섞는다. (혼합물이 매우 뻣뻣 해 보일 경우 우유를 조금 넣으십시오.)
주석에 혼합물을 펼치십시오. 10-15 분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 따뜻하게 손가락을 자릅니다.