제공합니다 :
10-12기술:
매질비용:
아니머랭 토핑이 들어간 클래식 키 라임 파이는 미국식 디저트 레시피입니다. 푹신한 머랭은 사랑스러운 비스킷베이스에 타르트 키 라임 파이 위에 있습니다. 단맛과 선명함이 완벽하게 조화를 이루고 있으며 모두가 즐길 수있는 가볍고 상쾌한 디저트를 만듭니다. 그 풍미가 풍성하고 가볍습니다. 이 디저트는 큰 그룹으로 일할 때 가족 모임이나 디너 파티에서 제공됩니다.
성분
- 300g 소화 비스킷
- 소금에 절이지 않은 버터 125g
- 큰 계란 노른자 3 개
- 풍미와 주스 6 라임
- 1x400g 농축 우유통
- 큰 계란 흰자 3 개
- 캐스터 설탕 175g
방법
오븐을 180C, 가스로 가열하십시오. 4. 푸드 프로세서에서 비스킷을 분쇄하고 녹은 버터와 혼합하십시오. 느슨한 기반 플랜 주석의베이스와 측면에 퍼집니다. 10 분간 굽은 다음 식힌다.
고든 램지 가족 2017
오븐을 170C, 가스 3½로 낮추십시오. 크림과 창백해질 때까지 라임 향으로 달걀 노른자를 치십시오. 농축 우유를 부어 두껍게 될 때까지 털어냅니다. 석회 주스에 두 가지 추가로 섞는다. 파이 접시에 붓고 15-20 분 동안 굽습니다.
훈제 연어 오믈렛
전기 털을 사용하여 계란 흰자를 뻣뻣해질 때까지 저속으로 혼합하십시오. 점차적으로 속도를 올린 다음 한 번에 1tbsp의 설탕을 첨가하십시오 – 각 숟가락 사이를 잘 섞으십시오. 파이의 중간에 숟가락을 넣고 중간 그릴 아래에 3 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 두십시오.